Szakácskönyv - koktél ananásszal, kivivel és banánnal - Wattpad
AndreeaDeea063
Ez a könyv segít ízletes és könnyen elkészíthető ételek elkészítésében családja számára.
Szakácskönyv
Ez a könyv segít ízletes és könnyen elkészíthető ételek elkészítésében a család és a barátok számára, hogy élvezhessék az Eurpoene receptjeinek ízét.
Koktél ananásszal, kivivel és banánnal
A koktélok rövid története
Az italok kombinációja annak érdekében, hogy kellemesebb keveréket nyújtson az íze számára, és kiemelhesse az egyes összetevők érzékszervi tulajdonságait, nem újdonság az elmúlt évszázadokban. A rómaiak bankettjeik alkalmával olyan italokat fogyasztottak, amelyeket a birodalom különböző régióiból származó borok és mindenféle fűszer, íz és esszencia keverésével készítettek. Évszázadokkal később az alkoholos eszenciák keverékei az alkimisták képleteinek részei voltak, a hosszú élet elixírjét keresve. Likőrök, pálinkák és gyümölcsök keverékét, amelyeket mind nagy tálkákba öntenek, például leveseket, általában az olasz és a francia reneszánsz udvarban tartott partikon fogyasztottak. Röviden, ezek az első koktélok, amelyeket a történelem megemlít. Nehezebb azonban, mert a legendák és mondások hálójában kell keresni - eljutni a „koktél” szó eredetéhez. Ez a kifejezés először a XIX. Század elején jelenik meg, amikor az amerikai folyóiratban A Balance-t koktélnak nevezték "stimuláló likőrnek, amely számos, nagyon eltérő tulajdonságú alkoholos folyadékból áll, amelyhez esszenciákat és ízeket adnak, ami kivételes italt eredményez".
Az angolszász kifejezés fordítása még mást tesz hozzá: a kakas jelentése "kókuszdió", a farok "farok", ezért "kókuszfarok". háztáji madarak. Egy történetből megtudhatjuk, hogy ennek a szónak az eredete a mexikói Yucatan régió őslakosainak köszönhető, akik szokták oltani szomjukat egy több folyadékból álló itallal, egyfajta facalet keverésére, amelyet az úgynevezett növény gyökereiből készítettek. Más vélemények szerint a koktél szó egy azonos kifejezésből származik, amely a tizennyolcadik század népszerű angol nyelvében létezik, és amelyet keresztezett lovakra, azaz nem fajtatiszta lovakra utalnak., kiterjesztve kevert italokban használták. Egy másik történet szerint ez
a szó kakasból származik, egy stimuláló alkoholos keverékből, amelyet a kakasok a harcok előtt kaptak, hogy bátrabbá tegyék őket; úgy tűnik, ez az egyik leggyakrabban elfogadott elmélet.
A kakasok elleni küzdelemről is szól egy legenda, miszerint a várva várt házasságot egy baltimore-i lány, Bessie nevű fiú és barátja között akadályozta meg a fiatal nő apja, egy rosszkedvű kocsmáros, aki egy nagyon szép kakas tulajdonosa volt. Egy napon a madár eltűnt, és a kocsmáros megígérte az udvarlónak a lány keze alatt, hogy csak akkor vállalja a házasságot, ha megtalálja a szeretett kakast. Ez történt. Közelgő esküvője megünneplésére, valamint a kakas megtalálásához a fiatal Bessie különféle likőrökből készült, élénk színű italt készített, amelyet a talált madár megjelenése után koktélnak nevezett el.
Egy friss legenda szerint New Orleans-ban Antoinette Peychaud francia származású gyógyszerész nagyon keserű alkoholos italt kínált üzletében, egy pohárral, amelyet formájával hasonlóan a főtt tojás elfogyasztásához támogatottnak hívtak. A kifejezést később az angol nyelvre adaptálták, és később koktél lett. Az igaz történet valószínűleg egy másik, kevésbé kidolgozott történet volt, amely szerint a kifejezés a francia coquetel-ből származik, amely Bordeaux-ban a 18. század közepén egy különlegesebb keveréket jelölt meg, olyan bor alapján, amelyhez likőröket adtak. és desztilláljuk. Akár legendák, akár igazságok léteznek, egy bizonyos, nevezetesen az, hogy a XIX. Század óta szakértők és amatőrök jártasak a koktélok elkészítésében és fogyasztásában. Jelen útmutatónk célja az első amerikai tankönyvek folytatása az évek során, amelyek a múlt század második felében a megfelelő adagokat és mennyiségeket írták elő az első igazi koktélok elkészítéséhez.
összetevők:
.
Az elkészítés módja
Keverjük össze egy turmixgépben, az ananászlét a fagylalttal, amíg teljesen össze nem törik.
Add hozzá a kivit és a banánt, és keverd össze egy turmixgépben ananászlével, amíg finom italt nem kapsz.
Öntsük az italt egy pohárba, és adjunk hozzá lehetőleg egy szelet kivit vagy ananászt.