Szakácskönyvek - Gastronomico
Fedezze fel a legjobb szakácskönyveket, valamint a gasztronómiának szentelt legjobb könyveket.
Curry minden szószban - Utazás a fűszerek földjére
60 ízletes és illatos curry recept hús, hal és zöldség alapján. Édes vagy fűszeresebb, mindig nagyon illatos, ezek az ételek főleg Indiából, Thaiföldről, Japánból, a Karib-tengerről vagy a világ más régióiból származnak (Madagaszkár, La.
Állítsa le az ipari ételeket
80 recept az ultrafeldolgozott termékek végére! Marina Carrère d´Encausse, Raphaël Haumont és Benoît Thévenet, az "Egészségmagazin" műsorvezetője, rovatvezetője és producere aktivista szakácskönyvet kínál.
Zöldségek - Régis Marcon
70 zöldség, technikai ismeretek, 100 recept. Régis Marcon könyve Estérelle Payany szövegei Philippe Barret fényképei Styling Nathalie Nannini. Ebben a zöldségfélékből és gyökerekből álló Bibliában Régis Marcon háromcsillagos séf 100 receptet kínál.
Mit eszünk ma este? Különleges könnyű szakaszos főzés
16 hét menü a hét estéjén Sylvia Gabet könyve Aimery Chemin fényképei Sylvia Gabet, az egyszerű, gyors, szórakoztató és ínyenc konyha szakembere újrafeltalálja zászlóshajó könyvét. A Mit eszünk ma este gyűjtemény? nő együtt.
A koktélkönyv
Amikor a bár a teremtés helyévé válik, a valódi know-how elsajátítása és egy stílus kinyilatkoztatása vezérli, a művészet átitatja a koktélt. A pontos gesztusok végén, az elegyet elősegítő mozdulattól a kóstolásig, érzelem születik.
Örömteli főzés az egészség középpontjában
Az alkalmazott MASSON-módszer Egyél kiegyensúlyozottan, emészthetően, egészségesen, kerüld a glutént, a tejtermékeket, kérlek, kérlek, az egész család számára, anélkül, hogy túl sok időt vesz igénybe vagy túl bonyolult lennél? Sandrine NAVARRET MASSON fel akarta venni a kihívást .
Philippe Renard asztalánál
Ínyenc útvonal a bal parton. Ebben a könyvben Pascale Parillaud Philippe Renard séffel készített hosszú interjúiról mesél nekünk a Lutetia főzési történetéről és a négy évszak termékeiről. Philippe asztalánál Renard kiemelkedik és van.
Útvonal - ínyenc Occitanie, Fabrice Mignot látta
Ismerkedjen meg az Occitanie régió szakácsaival és producereivel Az Eatursion egy útikönyv, amely nyomon követi Fabrice Mignot ínyenc útvonalát, amelyet egy év alatt az Occitanie régióban folytattak: Lot-tól Aveyronig, Gers-től Haute-Garonne-ig.