Szakértők Soha többé nem lehet enni normálisan egy összeomló diéta után
Írta: Laura Pomer | 2020. június 16., 11:45
Egészségtelen és kontraproduktív - ezt mondják a kirívó étrendekről, amelyek nagyon rövid idő alatt sokat fogynak. És nem ok nélkül. A FITBOOK arról beszélt szakértőkkel, hogy miért kell folyamatosan kalóriát számolnia, ha karcsú alakja van, és milyen más (ábra) problémákat okozhat ennek eredményeként.
Annak érdekében, hogy a kívánt súlyt a lehető leggyorsabban elérjék, sokan támaszkodnak egy összeomló étrendre. Radikális gyógymódokkal a napi kalória minimálisra csökken, és/vagy a különféle táplálkozási összetevők, például a szénhidrátok néhány hétre kikerülnek az amúgy is vacak menüből. Az eredmény logikailag: Fogysz - de hosszú távon újra gyarapodsz.
A jo-jo effektus összeomlási diéta után állandósulhat
"Az elégtelen élelmiszer-ellátás és a makacs éhségérzet a testet szűk időkre gondolja" - mondja Uwe Knop szakképzett táplálkozási szakember a FITBOOK-nak. Az összeomlási étrend során a szervezet csökkenti az alapanyagcseréjét, „úgymond„ energiatakarékos módra ”vált. És amikor a diéta véget ér, a test nem bízik a sültben. ”Azt jelenti: Még akkor is, ha ismét normálisan étkezik - az anyagcseréje továbbra is a hátsó égőn fut, és kevesebb kalóriát éget el annak érdekében, hogy tartalékokat tudjon felhalmozni. Lehet egy újabb éhezési időszak.
Az izomtömeg elveszti a többit
Yannick Obenauer, sporttudós és a teljesítmény-optimalizálás edzője Frankfurt am Mainból is megerősíti a FITBOOK-ot az éhségcserével. „Ha túl gyakran diétázik, az ember„ takarékoskodik ”a testtel. Megtanul megbirkózni kevesebb energiával, és végleg alkalmazkodik. "
Ha túl kevés kalóriát eszel, akkor először az izomtömeg csökken. Ez számos nemkívánatos következménnyel jár, köztük a "sovány zsír" - hogy bár karcsúnak tűnik, a testzsír százalékos aránya a degenerált vagy nem létező izomtömeghez viszonyítva túlsúlyban van. "Ez kevés kötőszöveti feszültséget biztosít a testben" - foglalja össze a sporttudós. Ezért csapódik le csúnyán a "vékony zsír" alulról és a lábakról.
Obenauer ezért határozottan azt tanácsolja, hogy ne csökkentse túlzottan a kalóriákat, hanem - ésszerű étrenddel kombinálva - sportoljon. Különösen erősítő edzés. "A jól fejlett izmok növelik az alapvető energiafelhasználást" - magyarázza a szakember. Tehát az izmok égetik a kalóriákat, még pihenés közben is. Ez megkönnyítené a fogyást értelmetlen összeomlási diéta nélkül is.
Az izmok diétával véglegesen változnak
Nyilvánvaló, hogy az izmok nemcsak visszahúzódnak: A megmaradók akár strukturális szinten is változnak, amint az a mikroszkóp alatt látható. Ez magyarázza dr. med. Iris Zachenhofer, a Bécsi Otto Wagner Kórház idegsebésze és pszichiátere egy FITBOOK interjúban. "Aki teljes súlyának tíz százalékát rövid idő alatt elveszítette, kockáztatja az izomsejtek mitokondriumainak csökkentését" - mondja nekünk. Ezek valójában egyfajta sejtes üzemanyagként működnek, és működésre késztetik őket. A szerencsétlen étrend tehát azt jelentheti, hogy az egész test kevesebb energiát éget el. A súly fenntartása, nemhogy a fogyás, hosszú távon nehezebbé válik.
Az összeomlási diéta károsítja az agyat is!
"Az összeomlási diéták az agy változásaihoz és a hormonális egyensúly megváltozásához is vezetnek" - figyelmeztet az orvos. Ismeri a különféle vizsgálatokat, amelyek azt mutatják, hogy a leptin jóllakási hormon alacsonyabb mennyiségben van jelen a vérben még hónapokkal az összeomlási étrend befejezése után is. Ugyanakkor a ghrelin - egy hormon, amely éhségérzetet okoz számunkra - fenntarthatóan növekszik. Az eredmény: gyakrabban vagy éhes. "Ha sok minden elveszett rövid idő alatt, a test ezt sürgősségi helyzetként ismeri fel" - folytatja Zachenhofer. - Tehát óvintézkedéseket tesz, hogy a lefogyott súly visszatérjen.
Következtetés a baleseti étrendről
Akik tartózkodnak a radikális étrendektől, azoknak középtávon nemcsak kevesebbet kell kínozniuk magukat, hanem hosszabb távon is többük van belőlük. A siker receptje tehát: szoktassa fel a testet a következetes étkezéshez.