Szakmai út - Pascal Nourtier táplálkozási szakember
Utazásom
2005 dietetikus - képesített táplálkozási szakember
2005–2006: Necker Sick Gyermekkórház - Párizs 15
2006: Liberális kabinet Quimperben
2007-ig: klinikai és kórházi tanácsadó
2009: Liberális kabinet Brestben
2011: Liberális kabinet Párizsban
2014: D.U mikrotáplálás és egészséges táplálék (UFR-Bourgogne)
2015: Diploma a mikrotáplálkozásban - IEPP (Párizs)
2016: fitoterápia oklevél - IEPP (Párizs)
2018: Konzultáció a londoni Harley Street magánklinikáján
A beavatkozásaim
- A túlsúly tudatosítására és megelőzésére minden életkorban, a társadalmakban és az iskolákban kerül sor.
Konferenciák az EDF - GDF számára - Victor Duruy középiskola (Párizs 7)
- Óvodák (Orsay 91)
- Főiskola, középiskolák, iskolák
- Konferenciák dietetikusok-táplálkozási szakemberek számára (SNDNL, IPPDD, Nutrilux ...)
Elkötelezettségeim
- Az SNDNL (Liberális Dietetikusok és Táplálkozástudósok Országos Szövetsége) volt elnöke
- Az ADL (Liberális Dietetikusok Szövetsége) tagja
- Az AFDN (a Liberális Dietetikusok és Táplálkozástudósok Francia Egyesülete) volt adminisztrátora
- Tanácsadó a vendéglátós mesterek francia szövetségében
- A "Terre de Chefs" magazin oszlopos tagja