Számolja ki az alapanyagcserét az étrend kezeléséhez
A bazális anyagcsere, vagy bazális anyagcsere, megfelel a test túlélésének napi energiaigényének; nyugalmi állapotban a test energiát fogyaszt, hogy funkciói aktívak maradjanak (szív, agy, légzés, emésztés, testhőmérséklet fenntartása), biokémiai reakciókkal (ATP segítségével).

Ez az az energiamennyiség, amelyet testünk meg fog égetni, bármi is, még akkor is, ha egész nap fekszünk. Ezt egy nap alapján fejezik ki, ezért joule-ban vagy kalóriában fejezik ki naponta.
Az alapanyagcsere a testmagasságtól, a testsúlytól és a nemtől függ. Vannak, akik keveset esznek, nagyon híznak, míg mások sokat esznek. Az alapanyagcsere az életkor előrehaladtával csökken (minél idősebbek leszünk, annál kevesebb energiát költünk ugyanarra a tevékenységre), és néha tetőzik, különösen serdülőkorban, egy olyan növekedési időszakban, amikor az energiaigény alacsony. .
Alapvető anyagcseréjét kcal-ban a következő képlettel kaphatjuk meg:
- 18 évig - 17,3 x súly (kg) + 651
- 19-30 évesek - 15,3 x súly (kg) + 679
- 31–60 év - 11,6 x súly (kg) + 879
- + 60 éves kortól - 13,5 x súly (kg) + 487
A jelenleg a legpontosabbnak, különösen az idősek körében végzett számítás Black et al.
- Nő: Kcal = [0,963 x Súly (kg) ^ 0,48 x Magasság (m) ^ 0,50 x Életkor (év) ^ - 0,13] x (1000/4,1855)
- Férfi: Kcal = [1,083 x Súly (kg) ^ 0,48 x Magasság (m) ^ 0,50 x Életkor (év) ^ - 0,13] x (1000/4,1855)
Ezt a linket követve megtalálhatja a repó energia kiadáss (DER) és éhgyomorra (bazális anyagcsere) és napi energiaigény kortól, nemtől, testsúlytól, testmagasságtól és fizikai aktivitástól függően: