Száraz marhahús szalámi
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,287 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g
A cetolsav (22: 1t ω-11) transz 0 g
- 100 g-onként
- Fehérje 23,2 g
- Triptofán 0,22047 g
- Treonin 1,00682 g
- Izoleucin 1,01942 g
- Leucin 1,81837 g
- Lizin 1,90496 g
- Metionin 0,62257 g
- Cisztin 0,27507 g
- 0,91129 g fenilalanin
- Tirozin 0,74541 g
- Valin 1,13701 g
- Arginin 1,5916 g
- Hisztidin 0,73386 g
- Alanin 1,55381 g
- Aszparaginsav 2,17638 g
- Glutaminsav 3,55171 g
- Wisteria 1,72283 g
- Prolin 1,24724 g
- Szerin 0,98898 g
- 100 g-onként
- Zsír 30,05 g
- 100 mg koleszterin
- Telített zsírsavak 10,612 g
- Vajsav (4: 0) 0 g
- Kapronsav (6: 0) 0 g
- Kaprilsav (8: 0) 0 g
- Kaprinsav (10: 0) 0,052 g
- Laurinsav (12: 0) 0,035 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,443 g
- Palmitinsav (16: 0) 6,605 g
- Sztearinsav (18: 0) 3,477 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 14,854 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0 g
- Cetoleinsav (22: 1 ω-11) 0 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 13,385 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 1,469 g
- Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 2,781 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
- LA-linolsav (18: 2ω-6) 2,494 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,27828 g
- 100 g-onként
- 3,8 g szénhidrát
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g
- 100 g-onként
- Energia (kCal) 385 kCal
- Energia (kJ) 1610 kJ