Szeder-kúra
A szeder küllemében és ízében kevésbé sikeres, mint az illatos és rubinmálna, a szeder pedig minden bogyó versenyében áll, a lila bogyókba rejtett gyógyszertár révén.
Tudományos neve Ribes nigrum, és a síkságtól a hegyekig növekszik, igazi elit mászó. Bárhol is van nedves tenyér, termékeny talajjal, a szeder imádságai soha nem látott sebességgel terítik a földbe a "tengelyeket". A tölgy- vagy bükkösökben általában előforduló szederbokrok a sziklák vagy akár a falak repedéseiben is növekednek. A növény vitalitása olyan nagy, hogy sok télen a levelek nem hullanak le, zöldek maradnak a hó alatt, még -20 Celsius fokos hőmérsékleten is. Akkor ez egyike azon kevés cserjéknek, amelyek ellenállnak az áradásoknak, és napokig túlélik a vizet. Az első évben a szeder szőlője hosszúra nő, és csak leveleket fejleszt, így a következő évben gazdagon virágoznak, fehér és finom virágokkal, amelyek aztán a jól ismert édes-savanyú gyümölcsökké válnak, elveszett terápiás erővel, gyakran finomságokká, például szirupokká, lekvárokká és lekvárokká való átalakulásuk miatt. A következőkben a friss szederről fogunk beszélni.
Az évről évre ismétlődő szederövek megmenthetik az életünket. Ez nem túlzás. Összetételükben vannak olyan anyagok, amelyek megelőzik és kezelik annak idején a legveszélyesebb betegségeket, amelyben élünk. A szeder nem kevesebb, mint hét vitamint tartalmaz, többnyire a B komplexből (szinte az egész komplexből), de E és C vitamint is, amelyek közül az utóbbi a szeder koncentráció szempontjából a bajnokok közé tartozik. A szeder is tartalmaz számos alkotó ásványi anyagot és nyomelemet, köztük réz, vas, szelén, cink, magnézium, kálium és foszfor, de szalicilsav (a szeder valódi "erdei aszpirin"), polifenolok is, amelyek rendkívül daganatellenes és vírusellenes hatásúak. az erős. A szederben messze a legerősebb "gyógyszerek" azok a pigmentek, amelyek különleges színt kölcsönöznek neki, és amelyeknek szerepük van a szeder megvédésében az ultraibolya sugárzástól és az esetleges mutációktól, amelyeket kiválthatnak. Az emberi testbe kerülve ezek a pigmentek nemcsak a mutációk megelőzésében, hanem az öregedési folyamat leállításában, a vírusok és mérgező anyagok működésének gátlásában is csodákra képesek.
Ennek során 100-150 gramm gyümölcsöt fogyasztanak minden étkezés előtt, éhgyomorra. A kúra időtartama legalább 12 nap, maximum 30 nap. A szeder beadása után 15 percig nem eszel ételt, ezután jó lenne enni, mert a szeder, különösen a nem nagyon érett (kifejezett savanyú ízű), figyelemre méltó emésztést serkentő hatású. A szeder és a méz társulása részben csökkenti emésztési tonizáló hatásukat és serkenti az étvágyat, ehelyett a cukorral való társulás megszünteti antidiabetikus és súlyszabályozó potenciáljukat.
Egy turmixgépben nyerik, amelybe 200 gramm jól mosott, szár nélküli gyümölcs, valamint 1-3 teáskanál méz, esetleg egy kis menta kerül a kellemesebb aroma és a pszichés tonizálóbb hatás érdekében. erős. A levet az elkészítés után azonnal megiszik, főleg vitaminozó és vízhajtó hatású. Naponta egy vagy két pohár gyümölcslé befejezi a szeder-kúrát, könnyen és gyorsan beadható.
A pigmenteknek és néhány szerves szeder-savnak figyelemre méltó rákellenes hatása van, amelyet erősítenek a bennük található erős antioxidáns tulajdonságú vitaminok és ásványi anyagok, például a C- és E-vitamin vagy a természetes szelén.
Ezután a szeder bőségesen tartalmazott rostjai az emésztési lokalizációval védekeznek a rák ellen, míg a polifenolok hormonális elhatározással védenek a rákok ellen, de a besugárzás által kiváltott rákok ellen is. A szeder-kúra legjobb hatásait a következő esetekben rögzítik:
* Mell- és méhnyakrák - a hormonális hatású természetes anyagok magas tartalma miatt ez a kúra különösen ajánlott az endokrin egyensúlyhiány okozta daganatos betegségek esetén. A szeder összetételében szereplő bizonyos anyagokat a test ösztrogén hormon receptorai hatékonyan rögzítik, helyes jelet adva a testnek, és ezáltal megakadályozzák a rák proliferációját és megismétlődését ezeken a helyeken.
* A szájüreg rákja - tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a szederben található anyagok (polifenolok) egy bizonyos kategóriájának daganatellenes hatása van a szájüreg rákos sejtjeire. Sejtkultúrás tesztekben a szeder kivonat több mint 40% -kal csökkentette a szájüregi daganatok kialakulását.
* Vastagbél- és végbélrák - mindenekelőtt el kell mondani, hogy a szeder kiválóan megelőzi ezt a helyet a rákban. Egy Kínában végzett tanulmány azt mutatja, hogy a szeder beadása jelentősen csökkenti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát. Ennek a hatásnak az érdeme a gyümölcsben található fenolos anyagok, amelyekről korábban beszéltünk, amelyek megakadályozzák a normál sejtek rosszindulatú daganatát és gátolják a meglévő daganatok növekedését. Az élelmi rost, amelyben a szeder nagyon gazdag, és amely szisztematikusan tisztítja az emésztőrendszert, aktív tényező a vastagbél- és végbélrák megelőzésében.
Ezeknek a gyümölcsöknek a napi 150-300 gramm beadása lelassítja a betegség kialakulását, elősegíti a béltranzit normalizálódását, valamint fenntartja a rákos beteg testi és szellemi hangulatát.
Szeder gyógymód és vastagbél méregtelenítés
A málnával együtt a szeder a leggazdagabb természetes élelmi rost, amely dugattyúként működik, és a maradék anyagot a bélből nyomja. Ezután ezekben a gyümölcsökben található szerves savak és komplex cukrok segítenek a bélflóra normalizálásában. Mint ilyen, a szeder-kúra az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb módszer a székrekedés, de az emésztőrendszeri candidiasis vagy a bélflóra egyéb egyensúlyhiányainak megszabadulására. Reggeli és vacsora előtt 30 perccel fogyasszon el egy nagy adag (legalább 100 gramm) szedret, esetleg keverve kevés folyékony mézzel és néhány evőkanál Bifidus joghurttal. A kezelés legalább 12 napig tart és 4 napos szünet után folytatható, ha szükségét érezzük.
Bár meglehetősen magas arányban tartalmaznak cukrokat, a szeder napi 150-200 gramm dózisban történő adagolása nem vezet a vércukorszint észrevehető növekedéséhez. Éppen ellenkezőleg, a szeder stabilizálja a vércukorszintet, stimulálja a hasnyálmirigyet, serkenti a diurézist és normalizálja a koleszterinszintet. A szeder-kúra még hatékonyabb (különösen a cukorbetegség kardiovaszkuláris szövődményeinek megelőzésében), ha lemond a fehér kenyér, cukor és más édességek fogyasztásáról, főleg zöldség, zöldség és alacsony glikémiás indexű gyümölcs fogyasztásával. Szezonon kívül szeder tea is fogyasztható, amelynek figyelemre méltó hatása van a vércukorszint, a koleszterin és a trigliceridek csökkentésére.
Szeder-kúra, influenza és légúti fertőzések
A szeder-specifikus pigmentek (antocianinok) rémálma a megfázás és az influenzavírusok számára. Az immunitás serkentése mellett ezek a hatóanyagok megtámadják a vírusokat, megakadályozva őket az egészséges sejtek szaporodásában és megfertőzésében. Magas szalicilsav-tartalmuk, vagyis pontosan az aszpirinben található hatóanyag miatt a szeder lázcsökkentő hatást vált ki, csökkentve a fej- és izomfájdalmakat, ami rendkívül örvendetes az influenzás betegeknél.
Közeli rokonukhoz hasonlóan a málna, a szeder is kivételesen serkenti az immunitást. Fogyasszon 150-300 grammot naponta, legalább 12 napos kúrák esetén. A megfázó, beteg betegeknek, akiknek nagy az érzete a fertőzésekre és a szeszélyes étvágyuk, mindenképpen gyógyítani kell a szederrel, amely nagyon gazdag C-vitaminban van. Az immunitás erősítése érdekében ideális lenne, ha a szedret közvetlenül a forrás, azaz közvetlenül az erdőből vagy a kertből származik, ahol valóban frissek és maximális immunstimuláló hatásúak. Még az ősszel az erdőbe történő betakarítás folyamata is rendkívül tonizáló hatással van a szervezet természetes védekező képességére.
Szeder-kúra, allergia és autoimmun betegségek
Joggal, a naturalista gyakorlatokban a szedret az immunitás orvosának nevezik. Nem csak stimulálja a test védekező képességét, hanem segít megvédeni a testet az immunitásban szerepet játszó sejtek "csúszásától", az allergia, kollagenózis, pikkelysömör stb. Az immunitás szabályozásának ez a hatása az ezekben a gyümölcsökben lévő kvercitin magas tartalma miatt következik be, amely anyag csökkenti az allergiás reakciót, antihisztamin és immunmoduláló hatású. Ezen túlmenően, amint azt már bemutattuk, a szeder nagyon nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, három-négyszáz grammot ebből a gyümölcsből, egyszer beadva, ezzel a vitamin masszív bevitelével, ami csökkenti az allergiák és az autoimmun reakciók intenzitását.
Számos orvosi tanulmány kimutatta, hogy a szeder rendkívül gazdag antioxidáns hatású anyagokban, e tekintetben - úgy tűnik - a legerősebb gyümölcsök közé tartozik. A szeder antioxidánsai megvédik a testet az úgynevezett szabad gyököktől, amelyek az idegrendszer, ezen belül az agy, felgyorsult öregedését, a DNS degenerációját és az idősekre jellemző különféle betegségek megjelenését okozzák. Annak érdekében, hogy kihasználhassa a szeder antioxidáns hatását, 250 gramm ilyen gyümölcsöt kell naponta elfogyasztani, legalább 21 napos kúrán. A szeder-kúra meghosszabbításakor szárított vagy macerált gyümölcsök is fogyaszthatók, például feketeribizli, áfonya vagy homoktövis.
Óvintézkedések és ellenjavallatok
A terhes nők naponta nem fogyasztanak több mint száz gramm szedret. A fermentációs vastagbélgyulladásban vagy az irritábilis bél szindrómában szenvedőknek körültekintően, először kis adagokban kell fogyasztaniuk ezeket a gyümölcsöket az esetleges bélbetegségek megelőzése érdekében. Ha emésztési problémák jelentkeznek, fogyasszon tea leveleket és szedret, napi 2-3 csészét.