Székrekedés, milyen étrendet kell alkalmazni
Ha az emésztésről van szó, nem kíméljük a problémákat és a betegségeket. Gyomorfájdalom, hányás, hasmenés és székrekedés. Ez utóbbi korántsem a legritkább, éppen ellenkezőleg. Azt kell mondani, hogy számos tényező eredhet, például betegség, egészségi rendellenesség, ételallergia, stressz vagy szorongás és természetesen étkezési szokások. Mely ételeket kell előnyben részesíteni székrekedés esetén? Milyen étkezési szokásokat kell követni annak elkerülése érdekében, hogy minél többet szembesüljünk ezzel a problémával ?
Rostok, szálak és több rost
A székrekedés elleni küzdelemhez kimondjuk és megismételjük, rostra van szükségünk! Valójában az utóbbiak kiválóan alkalmasak a béltranzitra, ezért elősegítik a perisztaltikát, a széklet kitolásának folyamatát az emésztőrendszerben. Nagyon jó tudni, de még mindig tudnia kell, hol találja a szálakat. Itt található a rostot tartalmazó élelmiszerek nem teljes listája.
Keményítőtartalmú ételek
A keményítőtartalmú ételek fogyasztása a rostfogyasztás legjobb módja. Különösen a kenyérre gondolunk, lehetőleg teljes kiőrlésű vagy korpás kenyérre. Búza vagy zabkorpa tele van vele. De választhatja a rostban és a barna rizsben is gazdag tésztát, amelynek rossz hírneve van ezen a területen, mivel gyomor-bélgyulladás esetén gyakran ajánlják. A barna rizs azonban sok rostot tartalmaz, és hasmenés esetén nem segítene.
Friss gyümölcsök és szárított gyümölcsök
A gyümölcsök magas rosttartalmuk miatt kiváló székrekedésre is alkalmasak. Jobb, ha előnyben részesítjük a friss gyümölcsöket az üzletekben található gyümölcslevekkel vagy a joghurtokkal szemben, amelyek elveszítik tulajdonságait.
Egy másik tipp: hogy a gyümölcsben lévő összes rostot megkapja, ne hámozza meg, hacsak nem feltétlenül szükséges. A kevésbé óvatosak számára tanácsos például magokat, szőlőt fogyasztani.