Szendvics, piknik és diéta - Kitchendiet, a blog! Kitchendiet, a blog!
Néhány tipp a napsütéses napok beköszöntével, hogy élvezhesse az ebédszünetet a napsütésben: fogadjon szendvicsekre, teljes és nomád ételekre, amelyek gyakran kerülnek ... helytelenül, mert könnyen lehet könnyű ételt és kiegyensúlyozott, de kiegyensúlyozott, de ehhez ellenőrizni kell az összetevőket alkotó különféle összetevők minőségét és mennyiségét ... így az ideális az, ha saját maga készíti el !
Először is, a tartály, nevezetesen a kenyér:
A pékségekben vásárolt szendvicsek hátránya gyakran a nagy mennyiségű kenyér - átlagosan fél bagett. Ami jó egy fizikai munkát végző férfinak, az kissé túl soknak bizonyulhat egy ülő munkát végző nő számára, de szokásos adagokkal hajlamosak vagyunk mindent befejezni.
FYI, fél bagett 250 g főtt keményítő szénhidrát-egyenértéke, majdnem egy tányér tészta.
Otthon tehát megelégszünk egy negyed-harmad bagetttel.
A kenyér megválasztását tekintve lehetőleg gabonafélék, rozs, egész, ország ... választja. Összefoglalva a lehető legkevesebb fehér és a lehető legkevesebb ipari. A kézműves kenyerek minden bizonnyal sűrűbbek (egyenlő súlynál azt a benyomást kelti, hogy vizuálisan kevesebb), de hosszabb ideig rágódnak, ami jobb jóllakásos hatást eredményez, és szénhidrátjaik hosszabb ideig felszabadulnak, késleltetve az éhség kialakulását.
Kerülje a túl puha bécsi kenyereket és egyéb szendvics kenyereket, amelyek tojást, tejet, cukrot is tartalmaznak ...
Kisebb kenyérmennyiségű szendvicsek készítéséhez és az élvezetek variálásához fogadhat svéd kenyérszeletekre, kis pitákra (Görögország) díszítésre, naanokra (India), lapos kenyerekre, például tortillákra (Mexikó), libanoni kenyér vagy lavash kenyér (Irán, Örményország) ...