Szenegálban köles, ezeréves gabonafélék és az utolsó szárazság elleni védőburkolat

Feladva: 2019. szeptember 02., 18:20 - Frissítve 2019. szeptember 3-án, 6:36

ezeréves

Foglalva előfizetőinknek

  • Megosztás
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
  • Megosztás letiltva Küldés e-mailben
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva

Jelentés a holnapi étkezésről (3/6). A gabonafélék az ország ételeinek és kultúrájának középpontjában állnak. Képes túlélni a legszélsőségesebb hőmérsékleti és szárazsági viszonyok között, akkor is teljes mértékben elszenvedi az éghajlatváltozást.

INFOGRÁFIA "A VILÁG"

A madarak dalából más, ritmikusabb és melegebb hangok rajzolódnak ki. Modou és Mamadou Diouf egy serer dalt dúdolnak, amelyet etnikai csoportjukról neveztek el, hogy bátorságot adjanak maguknak. Ezen a kora reggelen a két testvér köleset vet, az egyik a lovat vezeti, a másik az ültetvényt fogja, anélkül, hogy aggódna a tűző nap miatt. Sürgős: néhány nappal azelőtt esett az első eső, ez a jel arra várt, hogy az értékes magokat lerakják a perzselő földbe. 2018-ban 3,7 tonna gabonát - a száhil ételek alapanyagát - szüreteltek 2 hektárnyi Niakharban, egy vidéki településen, Nyugat-Szenegálban.

"Hat év alatt megháromszoroztuk a termésmennyiségünket az agroökológiai gyakorlatoknak köszönhetően - magyarázza büszkén Abdou Diouf, Modou és Mamadou testvére, a családi gazdaság vezetője. De többet is szüretelhettünk volna, ha nem lett volna csapadék. Ez a régió az ország kölestermelésének középpontjában, a földimogyoró-medence becenevén, mivel nagy mennyiségű földimogyorót is termel, negyven napig bírta víz nélkül az első eső után, ami a növények kelését okozza. „Az éghajlatváltozás aggaszt minket. Húsz év múlva mi lesz a jövőnk, mi, gazdák? "

Niakharban (Szenegál), július 4-én Mamadou Diouf és családja az első esőzések után köleset vetett. Az agroökológiai gyakorlatok megvalósításának köszönhetően megháromszorozták a hozamukat. JULIEN GOLDSTEIN A "VILÁGRA"

A Diouf és a "szerencsés növény" kapcsolatát Szenegál lakóinak többsége fenntartja. Csaknem 5000 évig tartó szerelmi történet, amikor a Szaharát zöldbe borították. Ennek a régiónak a hatalmas sivataggá történő átalakulása a köles, Afrika legrégebbi gabonafélék, valamint a cirok háziasításával járt. A fű ezután Malitól északra terjedt át a Száhel-övezeten át Indiáig és Dél-Afrikáig. Évszázadok óta magas, akár 4 méteres szárai, amelyek tüskéje 70 centiméteres lehet, megvédte a pásztort és a gazdákat az éhségtől.