Szénhidrát a Farm Food kutyaeledelben

Rendszeresen negatív jelentéseket tesznek közzé a kutyatáp különféle szénhidrátforrásairól (különösen a búza és a kukorica). Helyesek ezek az állítások, vagy az ismétlés révén teret nyertek? Vagy eredetük a marketing és a promóció, amelyet az emberek úgy képzelnek el, hogy az olvasókat rossz útra terelik? ?

Az eredeti étrend

Kutyáink őseinek, a farkasoknak az étrendje nagyon változatos volt. Ez az étrend a növényevőktől különbözött, mivel el tudták fogni a kis rágcsálókat, tetemeket, a növényevők ürülékeit, például a lovakat, és így tovább, ezek az összes növényi és magevő étkezési élelmiszer-összetevő. Ezek a magok főleg különféle fűfélékből származnak. E gyommagok általános neve a gabona. (https://fr.wikipedia.org/wiki/Grain).

Közismert tény, hogy a farkasok, amikor megölnek egy nagy legelő állatot, először megeszik a gyomor tartalmát, beleértve a félig megemésztett növényeket és magokat. Ha például elkapnak egy egeret vagy egy lemminget, akkor az egész leming meg lesz fogyasztva, beleértve a gyomor és a bél tartalmát is. Arra vezethető vissza, hogy az étrend egy része szénhidrátot tartalmazott (félig megemésztett növények és magvak). A szénhidrátok, csakúgy, mint a fehérjék és a lipidek, elengedhetetlenek a farkasok étrendjéhez, ezért kutyáink étrendjéhez is.

kutyaeledelben
Mivel kutyáink ősei egyre több táplálékot kerestek a populációk (nomádok és vadászok) között, hogy táplálják magukat, lassan alkalmazkodtak egy olyan étrendhez, amely több keményítőt és kevesebb húst tartalmaz. A legújabb genetikai kutatások kimutatták, hogy a keményítők emésztésében különbségek vannak a farkasok és a kutyák között.

Ezt a genetikai kutatást a "Nature" folyóirat írja le 2013. január 23-án a következő címmel: "A kutya háziasításának genomi aláírása felfedi a keményítőben gazdag étrendhez való alkalmazkodást". A háziasítási folyamat során a kutya őseinek emésztőrendszere lassan alkalmazkodott a keményítő emésztéséhez, mert az emberekhez hasonlóan gyakran elsősorban kenyérrel és zabkásával kellett megelégedniük. Legalább az emberek számára könnyű volt magokat tárolni. Így a korai kutyák étrendjének nagy része szénhidrátokat tartalmazott, amelyek magokból származnak.