Szénhidrát tészta mosolyogva Mosoly és egészség

blog a jólétről:)

Mindent, amit látsz, spagettivel tartozom

Gyakran, amikor belegondolunk húsvéti eszembe jut egy hatalmas tányér gőzölgő spagetti, amely húsmártásban és reszelt sajttal fulladt. Ez lenne a tészta felhasználásának klasszikus módja. És úgy gondoljuk, hogy ez talán nem túl egészséges választás, de mit tegyünk, ha szeretjük a farfalle-t, a fusillit, a penne-t és más játékos formákat?

A húsvét nagyon egészséges és gazdag étel lehet, ha a legjobb étkezési módot választjuk, és egy kicsit felhasználjuk a kreativitásunkat.

A nagyobb jóllakottság érdekében némi teljes kiőrlésű tésztát adtam hozzá

De ha nem tervezünk tésztát anélkül szószok, még mindig nagyon jó variánsokat találhatunk. Néhány zöldség olívaolajban kissé megkeményedett (nem sült), elég ahhoz, hogy megpuhuljon: félbevágott meggyparadicsom, zöldhagyma, spenót, paprika, kevés paradicsomszósz és citromlé.
Próbáld ki fűszerek változatos. A bazsalikom remekül passzol a tésztához, de még sok mindent ki lehet próbálni, ne csak a klasszikus lehetőségeknél álljon meg. A szószok széles választéka van a piacon, de azt javasolnám, hogy készítse el otthon, azon egyszerű ok miatt, hogy a boltokban lévők mindenféle kétes dolgot tartalmaznak. Ráadásul megkapja, amit igazán szeretne.
Különösen, ha fehérek, nem ajánlott hússal tésztát fogyasztani, mert ez megnehezíti az emésztést. De mi a helyzet a finom lasagna vagy más finomságokkal, amelyek hagyományosan húst tartalmaznak? Kár lenne nem élvezni őket, főleg, ha szenvedélyes szakács főzte őket egyszerű és természetes alapanyagokból. Kényeztethetjük érzékeinket gond nélkül, mindaddig, amíg nem túlzunk a mennyiségekkel és a gyakorisággal. És ha tudjuk, hogyan kell élvezni az ételeket, és kellő figyelmet fordítunk-e rá, akkor nem okoz gondot ezeknek a finomságoknak az elfogyasztása.

Kapcsolódó hozzászólások

10 gondolat: „Húsvét: szénhidrátok mosolyogva”

Imádom a húsvétot! Egészen ritkán eszem, pontosan az Ön által az utolsó bekezdésben bemutatott okok miatt. De mivel az egészségesebb életmód mellett próbálok átvenni, mindenképpen vásárolni fogok az egészektől, és azokat az egyszerű módon elkészítem, amiről beszél. Nem is beszélve a salátákról, amelyeket nagyon szeretek (bevallom egy kis mártással)! Sajnos azonban a megfőtt fogak után nem igazán ölöm meg magam, de találok egy középutat. 😉

Nem tűnik nekem, ki tudja, mi az ízbeli különbség a fogkrém és a szuperfőzött tészta között, csak az állaga más, az utóbbiak inkább… viszkózusabbak 😀

Nem tészta után ölöm meg magam, hanem a lasagna után, amit hidegen fogyasztok. Nem tudom miért, de szerintem jobb így 🙂

A hideg tésztát is jobban szeretem, főleg a salátáknál, de vannak kivételek a mártással készültektől is. Elég ritkán eszem lasagnát, de nagyon szeretem a zöldségeseket és a mozzarellát, egy bizonyos étteremből 🙂

Feliratkozom arra, amit Loren mond:))))

Még a teljes kiőrlésű tésztában is láttam egy finom kulináris felfedezést. 😀
Mindig főzök al dente tésztát, mert főzöm őket, és amikor elkészítem a mártást, a többi hozzávalót összekeverjük velük ... sokkal finomabbnak tűnnek így ...
Hmmm most jöttem rá, hogy régóta nem készítettem receptcikket. 😀

Nagyon érdekes felfedezés, főleg, hogy sokféle formában fordulnak elő. Esetleg mutasson be nekünk néhány receptet tésztával, az Ön stílusa szerint elkészítve 😉

Többet bemutattam az idők során.

Nem érdekel a forma ... elvileg még mindig tészta vagyok. Fontosnak tartom azokat az összetevőket, amelyek a körethez kombinálódnak számukra. Nekem elég a hétköznapi spagetti.

Alakomban vannak preferenciáim, a fusillit részesítem előnyben, mint a spagettit vagy más hosszú tésztát, számomra úgy tűnik, hogy könnyebb elkészíteni és enni 😀 A tagliatelle és a szokásos tészta között is kis különbséget érzek, állaga. A szósz és/vagy a köret azonban az alap 🙂

Hagy egy Válasz Mégse választ

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.