Szénhidrátok, amelyekre a testünknek szüksége van! Jól ismeri a női divathoz kapcsolódó szénhidrátokat?
Testünknek üzemanyagra van szüksége a működéséhez. Az üzemanyag itt szénhidrát. A szénhidrátok adják a testnek és az agynak a szükséges energia legnagyobb részét.
Ebben a bejegyzésben többet szeretnénk elárulni a különböző típusú szénhidrátokról, a szénhidrátok fontosságáról a napi étkezés során - hogyan segít a testnek, hogyan segíti az elmét és hogyan segít összességében egészségben maradni. Kérjük, olvassa el és legyen jól tájékozott.
Különböző típusú szénhidrátok
A rost, a keményítő és a cukor szénhidrátokat alkot. Míg a rost és a keményítő összetett szénhidrát, a cukor egyszerű szénhidrát, és testünknek mindhárom típusú szénhidrátra szüksége van. Vessünk egy pillantást rájuk .
1. Egyszerű szénhidrátok
- Az egyszerű szénhidrátokat, más néven cukrokat szinte naponta fogyasztják gyümölcsök, tej és zöldségek formájában. Édes ízt ad az ételnek.
- Az orvostudományban a glükóz az egyszerű szénhidrát legegyszerűbb formája.
- A cukrot a következő kategóriákba sorolják:
- Monoszacharidák - glükóz, fruktóz és galaktóz
- Disacharidok - szacharóz, laktóz és maltóz
- A cukrok csak energiát szolgáltatnak, és nem ételt.
2. Komplex szénhidrátok
A keményítőkben összetett szénhidrátok találhatók, és poliszacharidokként is ismertek, és sokáig tartanak a lebontása, mert hosszabb szacharidláncokból állnak.
Komplex szénhidrátok találhatók teljes kiőrlésű élelmiszerekben és keményítőtartalmú zöldségekben, és a táplálkozási szakemberek általában javasolják azoknak az embereknek, akik fogyni szeretnének.
3. Komplex rostos szénhidrátok
A komplex rostos szénhidrátok sokféle zöldségben megtalálhatók.
Sok fitokemikáliát, ásványi anyagot és vitamint is tartalmaznak, magas tápérték mellett.
A rostok erőművei, a komplex rostos szénhidrátok is segítenek a vastagbél tisztításában, mivel nem szívódnak fel az emésztőrendszerben.
Az ilyen ételek kalóriatartalma nagyon alacsony, ami azt jelenti, hogy nem hízna egészségtelenül, ha mértékkel eszi őket.
Ellenőrizzük a szénhidrátok fontosságát vagy funkcióit.
Hogyan emészthetőek a szénhidrátok?
Miközben élvezi a napi három étkezését, az elfogyasztott ételek szénhidrátjai emészthetőek.
- A szervezetben lévő enzimek nagyon kis egységekre bontják az ételt - cukorra.
- Ezeket a cukrokat az emésztőrendszerből és a véráramba veszik. Ez az a vércukorszint, amelyet orvosai azt akarnak, hogy ellenőrizzék.
- Más néven véráram-glükóz, ez a glükóz energiával tölti fel a testet, a szöveteket és az izmokat.
Ez a fontos folyamat éjjel-nappal működik, és fontos testünk számára, különben a rendszer csökkentené a túlórákat.
Mi történik a szénhidráthiánnyal - tünetek
Sok dolog történne a testtel, ha alacsony lesz a szénhidrát. A legtöbb ember elsősorban a súlygyarapodás félelme miatt kerüli a szénhidrátokat. A szénhidrátok kihagyása azonban számos egészségügyi problémához vezethet.
Hipoglikémia - Ha nem fogyaszt elegendő szénhidrátot, a szervezet glükózszintje drasztikusan csökken, ami fáradtsághoz, gyengeséghez, álmossághoz, zavartsághoz és éhséghez vezet.
Ketózis - Ha kevesebb, mint 130 gramm szénhidrátot fogyaszt, a tárolt zsír ketonokra bomlik, ami szellemi fáradtságot, rossz leheletet, émelygést és fejfájást okoz, és súlyos ketózis esetén fájdalmas ízületi duzzanatokhoz és vesekövekhez vezethet.
Súlygyarapodás - A szénhidrát-étrend korlátozása valójában több kárt okozhat, mint hasznot. Ha a test nem jut el szénhidrátból, hajlamos éhségérzetet érezni és eljutni a hízlaló ételhez, ami idővel súlygyarapodáshoz vezet.
Egyéb tünetek:
- zavar
- remegés
- Lázasság
- szédülés
- Fáradtság
- Szükség
- delírium
- Az izmok sorvadnak
- Izomszövet veszteség
- Acidosis
- Alacsony energiaszint
- Elpazarolt izom
- A fogyás egészségtelen
- Kiszáradás
- Gyengült immunrendszer
- székrekedés
- Hangulatingadozás
Most, hogy tudjuk, milyen okai és tünetei vannak a szénhidráthiánynak, tisztában kell lennünk a szénhidrátok szervezetben való fontosságával. De először bemutatjuk Önnek a rendelkezésre álló szénhidrátok választékát vagy típusait.
Kövesse ezt az ökölszabályt
A szénhidrátbevitel esetén itt van egy alapszabály, amelyet be kell tartania;
- Barna jó - Teljes kiőrlésű kenyér vagy édesburgonya. Lehet barna rizs is
- A fehér nem jó - Fehér kenyeret, fehér krumplit és tésztát, sőt rizst sem érdemes fogyasztani
Szénhidrátban gazdag ételek listája
Íme egy lista a magas szénhidráttartalmú ételekből, gyümölcsökből, zöldségekből, húsból és tenger gyümölcseiből, amelyek magas és alacsony szénhidráttartalmúak, hogy megértsék, mit kell enni a mérsékelt szénhidrátbevitel érdekében.
1. Szénhidrátban gazdag gyümölcsök
| gyümölcs | Mennyiség | Összes szénhidrát |
| Almák | 100 gramm | 14 g |
| Körte | 100 gramm | 15 g |
| Banán | 100 gramm | 23 g |
| Szőlő | 100 gramm | 17 g |
| Események | 100 gramm | 75 g |
| Mandula | 100 gramm | 22 g |
| Mazsolák | 100 gramm | 79 g |
Alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsök
| gyümölcs | Mennyiség | Összes szénhidrát |
| Sárgadinnye dinnye | 100 gramm | 8 g |
| Avokádó | 100 gramm | 9 g |
| Eper | 100 gramm | 8 g |
| Görögdinnye | 100 gramm | 8 g |
| Őszibarack | 100 gramm | 10 g |
| Mézharmat | 100 gramm | 9 g |
- Kantalup dinnye: Ez a gyümölcs egy béta-karotin, amelyben mind a kálium, mind az A-vitamin magas. Szénhidráttartalma 8g/100g gyümölcs.
- Avokádó: A vitaminokban és tápanyagokban gazdag csodagyümölcs megtalálta az étrendet. Szénhidráttartalma 9 g/100 g avokádó.
- Eper: Ezeket a gyümölcsöket minden lépésben használják, és az étkezés minden lépése nyersen, sajtolva vagy szárítva mind megér egy nap C-vitamint. 100 g szénhidráttartalom 8 g eper esetén.
- Görögdinnye: A nyár legkedveltebb gyümölcse, figyelnie kell adagjának méretét, hogy alacsony szénhidráttartalmú étrenden élvezhesse. 8 g-nál ennek a gyümölcsnek a szénhidráttartalma 100 g/g.
- Őszibarack: A jó táplálkozás és az antioxidánsok határozzák meg az őszibarackot. Szénhidráttartalmuk 10 g/100 g gyümölcs.
- Mézharmat: Ez az alacsony szénhidráttartalmú gyümölcs tele van jó dolgokkal, és csökkentheti mind a vérnyomást, mind a stroke kockázatát. Szénhidráttartalma 9 g/100 g gyümölcs.
2. Magas szénhidráttartalmú zöldségek
Ökölszabály: ha sok keményítő van az étrendben, kerülni kell! Így lennének a magas rosttartalmú keményítő-szénhidráttartalmú ételek is
| zöldségek | Mennyiség | Összes szénhidrát |
| Krumpli | 100 gramm | 17 g |
| Borsó | 100 gramm | 14 g |
| Bab | 100 gramm | 63 g |
| Kukorica | 100 gramm | 74 g |
| Yams | 100 gramm | 14 g |
- Krumpli: A legkeresettebb gyümölcs minden finom falat elkészítéséhez biztosan a magasabb szénhidráttartalmú radaron lesz, 17 g/100 g zöldség.
- Borsó: A borsó tele van rostokkal, amelyek erőt adnak az étkezéshez, annak ellenére, hogy szénhidráttartalmuk 14 g/100 g.
- Bab: A babot vegetáriánus fehérjeforrásként használják, és 100 gramm babonként óriási 63 gramm szénhidráttal rendelkeznek.
- Kukorica: A kukorica energiát nyújt természetes cukrok és komplex keményítők formájában. A szénhidráttartalom 100 g zöldség esetén 74 g.
- Jamek: Ezek a zöldségek hasonlóak a burgonyához, de sokkal magasabb szénhidráttartalommal rendelkeznek, mint a 28 g/100 g burgonya.
- Hüvelyesek: A hüvelyesek szénhidrátok, fehérjék és zsírok keveréke, tökéletes keverékben. A szénhidrátok száma 14 g/100 g.
Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek
| zöldségek | Mennyiség | Összes szénhidrát |
| Peppers | 100 gramm | 4,6 g |
| spárga | 100 gramm | 3,9 g |
| cukkini | 100 gramm | 3,1 g |
| Gomba | 100 gramm | 3,3 g |
| Avokádó | 100 gramm | 9 g |
| brokkoli | 100 gramm | 7 g |
| karfiol | 100 gramm | 5 g |
- Avokádó: A vitaminokban és tápanyagokban gazdag csodagyümölcs megtalálta az étrendet. Szénhidráttartalma 9 g/100 g avokádó.
- Paprika: A paprika az íze és vonzereje miatt látszólag népszerűvé vált az ételhez adandó kiszerelés miatt. A szénhidrát 4,6 g/100 g.
- Spárga: A spárgát nagyon biztonságos zöldségnek tekintik alacsony szénhidráttartalmú étrendben. Szénhidrátjainak száma 3,9 g/100 g.
- Cukkini: Az alacsony szénhidráttartalmú életmód egészséges ételeket kínáló cukkinivel kezdődik és végződik. Szénhidráttartalma 3,1 g/100 g zöldség.
- Spenót: A zöldeket mindig egészséges fajtának tekintik, és a zöldek listájának élén a spenót áll. Szénhidráttartalma 3,6 g/100 g leveles zöldség.
- Gombák: Itt van minden vegetáriánus és nem vegetáriánus étel. A gombák szénhidráttartalma 3,3 g/100 g.
- Brokkoli: A brokkolinak mindig a "jó" címkéje volt, és természetesen az is. 7 g/100 g szénhidráttartalommal.
- Karfiol: A karfiol szénhidrátjainak nagy része rost. Szénhidráttartalma 5 g 100 g zöldséghez.
3. Hús és tenger gyümölcsei szénhidrátokkal
A gyümölcsökkel és zöldségekkel, hússal és tenger gyümölcseivel ellentétben 0 g/100 g szénhidrát.
tudtad?
- Testsejtjeink a milliárdos tartományba esnek, és mindannyian egyszerű szénhidrát-glükózt használnak, ami a test számára energiát jelent vagy a test elsődleges energiaforrása.
- Ugyanez a glükóz az oka annak, hogy az agyunk ébren vagyunk éjjel-nappal, ez segít az agynak is.
- Az agy ködje akkor fordul elő, ha a szénhidrát mennyisége nem megfelelő.
- Ezenkívül a fehérjék nem könnyen emészthetők a szervezetben. Ezért a szénhidrátok segítenek ezeket semlegesíteni anélkül, hogy teljesen lebontanák őket.
- A zsíranyagcserének meg kell történnie, vagy más módon egészségtelen súlyú. A szénhidrátok segíthetnek ebben, és ellátják a testet a zsírból elégetett üzemanyaggal.
Reméljük, hogy ez a mini útmutató a szénhidrátok megértéséhez hasznos lesz a mindennapi étrendben és életmódban.
Jogi nyilatkozat: Ez a szénhidrátokkal kapcsolatos bejegyzés csak tájékoztató jellegű, és nem megelőzi azt, amit egy táplálkozási szakértő, dietetikus vagy háziorvosa tanácsot adna. Ne feledje, hogy a szakkifejezéseit nagyra értékelnék személyes egészségével és étrendjével, az itt és máshol az interneten írtakkal kapcsolatban.