Szennyezett disznónyelv 8 ember már fertőzött!

Zselés nyelvcsomagok eltávolítva az értékesítésből

A Földművelésügyi Minisztérium elrendeli mindenki visszavonását sok disznónyelv a Fleury les Aubrais-i Tradival vágóhídon készített zselében.

szennyezett

Valójában nyolc ember lett volna fertőzött ugyanazon törzse által listeriosis a Listeria Nemzeti Referencia Központja (CNR) szerint.

"Kapcsolatot sikerült megállapítani a Tradival létesítmény által gyártott zselés sertésnyelv (vagy sertéshúsból készült készítmény) fogyasztása és bizonyos beteg emberek"- áll a Földművelésügyi Minisztérium sajtóközleményében.

Óvintézkedésként a Fleury les Aubrais-i (Loiret) hagyományőrző vágóhíd ezért visszavonja az értékesítést, és visszahívja az összes zselés sertésnyelv-tételt, bármi legyen is lejárati dátum. A zselés nyelvgyártás a létesítmény feldolgozó üzemében "szintén további értesítésig szünetel".

Ezek sok hús szupermarketek és hipermarketek (GMS) polcain és bizonyos kiskereskedelmi henteseknél értékesítik. A csomagoláson elhelyezett jóváhagyási szám alapján azonosíthatók. Ezeknek a tételeknek a referenciája a következő: FR 45 - 147 - 004 - CE.

Az egészségügyi hatóságok a fogyasztói éberség a forgalmazott termékek tekintetében.

Listeria: milyen megelőző intézkedések ?