Szezonális ételek, hasznosak a hepatitis C-ben szenvedő betegek számára.
A diéta rendkívül fontos szerepet játszik az egészséges máj megőrzésében a hepatitis C vírussal fertőzött betegeknél, amely vírus komolyan befolyásolja e szerv egészségét.
Nyáron, amikor a hőmérő hőmérséklete emelkedik, a hepatitis C-ben szenvedő betegeknek jól kell enniük ahhoz, hogy a test megbirkózzon az időjárással.
A hepatitis C-ben szenvedő betegek számára ajánlott szezonális gyümölcsök.
Kantalup dinnye - akár vörös, akár sárga, a görögdinnye fogyasztása sok előnnyel jár (és) azok számára a betegeknél, akiknél hepatitis C-t diagnosztizáltak. Először is, a görögdinnye gazdag víztartalomban, és a hidratálás nagyon fontos, különösen forró napokon . A káliumtartalom miatt a görögdinnye hasznos étel a májbetegségben szenvedők számára.
szőlő - amikor étkezések között harapnivalónak érzi magát, cserélje ki az egészségtelen falatokat szőlővel. A szőlő héjában található polifenolok, valamint a szőlőben található nagy mennyiségű rost és antioxidáns miatt ez a gyümölcs a máj jó barátja.
őszibarack - Egészséges snackként fogyasztható az őszibarack, amely gazdag káliumban, vitaminokban (A-, C-, K-vitamin, de a B-vitamin-komplexből 6 vitamin is), rostokban, fenolos vegyületekben és klorogénsavban. Mindezek az értékes tápanyagok hasznosak a máj számára, csökkentik a gyulladást, megakadályozzák a sejtek oxidációját és serkentik annak megfelelő működését.
szilva - Indiai tudósok felfedezték, hogy a szilva hatóanyaga blokkolja a máj C vírust, és távol tartja a májsejtektől. Ez a felfedezés segíthet új kezelések felfedezésében ebben az állapotban. Ha már van hepatitis C, akkor is kihasználhatja a szilva májra gyakorolt jótékony hatásait.
A hepatitis C-ben szenvedő betegek számára ajánlott szezonális zöldségek
Saláta - A saláta fogyasztása megkönnyítheti az emésztési problémákat, amelyek a hepatitis C-vel diagnosztizált betegeknél gyakran jelentkeznek. A saláta nyári elfogyasztásának további előnye, hogy E és C vitamint tartalmaz, amelyek megvédik a napot a napsugárzástól. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy fel kell adnia a testápolót védőfaktorral, hanem azt, hogy a diéta segíthet a hatásának megerősítésében.
sárgarépa - A sárgarépa-fogyasztás leküzdheti a szabad gyökök testre gyakorolt hatását. A sárgarépa olyan anyagot is tartalmaz, amely képes megvédeni a májat bizonyos méreganyagoktól.
A sárgarépa akkor is hatásos, ha nyersen fogyasztjuk, de főzve, levesben vagy más ételben is.
paradicsom - antioxidánsokban, vitaminokban, kalciumban és más ásványi anyagokban gazdag paradicsom a szervezet számára is hasznos, tehát a máj számára is.
Cukorrépa -fogyasztható gyümölcslevek, saláták, köretek formájában, vitaminozó és méregtelenítő szereppel, támogatja a szív- és érrendszer egészségét a kálium és a folsav bevitelével, de a májenzimek glutation-peroxidáz és glutation-transzferáz aktiválásával is, a szabad gyökök elpusztításával.
A hepatitis C-ben szenvedő betegek számára ajánlott szezonális gabonafélék
kukorica - vitaminokban, magnéziumban és antioxidánsokban gazdag, a kukorica a máj számára is hasznos, ezért a nyári időszakban be kell illesztenie az étrendbe. Fogyasztható főzve vagy sütve, snackként, de hozzáadható salátákhoz vagy más főtt ételekhez is. Fontos a friss kukorica kiválasztása, nem konzerv, mert ez utóbbi nagy mennyiségű cukrot és tartósítószert tartalmaz.