Szezonálisan növekvő hízó borjak; re az ajánlat

Megkezdődött a teljes ellési időszak, aminek következtében a 8 napos borjak ára csökkent. Ez a csökkenés megkönnyíti az integrátorokat.

szezonálisan

A 8 napos borjak árai megkezdik szezonális csökkenését. Átlagosan szeptemberben egy 48 kg-os hízlalásra szánt prim'holstein 161-be kerül? visszaküldött társaság, ugyanannyi, mint 2004 szeptemberében. A január óta megjelenített értékek azonban általában magasabbak, mint az előző években.

A tejelő borjú ára 45-50 kg között 206,5? fejenként átlagosan az Ofival szerint, 3% -os növekedés a tavalyihoz képest. Ennek oka a piaci kínálat hiánya: a tejelő tehenek száma 1,4% -kal csökkent, ami a rendelkezésre álló kisborjak számának csökkenéséhez vezetett. Ezen kívül néhány tejtermelő úgy döntött, hogy borjait hizlalásra tartja, a fiatal szarvasmarhák vonzó árai által ösztönözve.

Az integrátorok örömmel fogadják a jelenlegi árcsökkenést, mivel a „katasztrofális” eredmények a túltermelés piacát eredményezik. "Az év eleje óta egyetlen hízott borjú sem került önköltséges áron" - mondja Thierry Berthelot, a Syndicat de la vitellerie Française főtitkára. A veszteséget 110-re becsüli? fejenként a farm kapujában. A jelenlegi árak eléri a 6,30–5,40 €/kg hasított testet (szemben az év elején 4–4,50 € -kal), míg az önköltségi árat 5,80 € -ra becsülik. Az utolsó negyedévnek kevésbé nehéznek kell lennie, de „ébernek” kellett lennünk a 8 napos borjak árával kapcsolatban - magyarázza.