Szifon málnahab recept

Igazi öröm ez a hab

Felkészülési idő:

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

180 G folyékony tejszín 200 G málna (nekem fagyasztva) 40 G porcukor

Készítmény:

A málnát szobahőmérsékleten felolvasztjuk. Vigye át őket egy szűrőedényen, hogy összegyűjtse a legtöbb gyümölcslevet.

A kapott málnapürét összekeverjük a folyékony tejszínnel és a porcukorral.

Vigyen át mindent egy finom szűrőedényen, és öntse a szifonba. (Nem lehet csomó, különben a szifon eltömődhet.).

---