Szilvavirág Rennes A vegetáriánus igényről
A Zen Hagyomány buddhista egyesület Thich Nhat Hanh
Oldalak
2015. június 1., hétfő
A vegetáriánus igényről
| Kék szikla kolostor |
Thay azt is elmondta a Time Magazine-nak: Várhatóan az Egyesült Államok szellemi vezetői felemelkednek, hogy felajánlják ezt a spirituális irányt annak érdekében, hogy gyorsan véget vessenek az iraki szenvedéseknek és veszteségeknek. A szellemi vezetőknek egyszerre kell felállniuk és világosan beszélniük, hogy segítsenek az embereknek felébredni, és megmutassák nekik az utat. Amikor az embereknek világos jövőképük van és álláspontot képviselnek, akkor a kormánynak nincs más választása, mint követnie. A vietnami háború az akkori amerikai emberek felébredésével ért véget.
Az UNESCO arról számol be naponta mintegy 40 000 gyermek hal meg éhségtől vagy alultápláltságtól. Ugyanakkor a kukoricát és a gabonaféléket tömegesen termesztik az élő állományok (tehenek, sertések, csirkék stb.) Etetésére vagy alkohol előállítására. Az Egyesült Államokban termelt kukorica és a zab több mint 80% -át élő takarmányként használják. Csak a világ állatállománya 8,7 milliárd ember kalóriaigényének megfelelő mennyiségű ételt fogyaszt, ami meghaladja a Föld teljes lakosságát.
Talajromlás: Jelenleg az állatállomány a mezőgazdasági földterület 70% -át és a bolygó földfelületének 30% -át foglalja el. Az erdőket új legelők létrehozása céljából megtisztítják, és ez az erdőirtás egyik fő mozgatórugója. Például Latin-Amerikában az amazóniai erdők 70% -át legelőkké alakították (XXI. Oldal) 1. Ezek az adatok azt mutatják, hogy a terelés az egész világon több száz millió hektárnyi erdőt pusztított el, hogy gabonaféléket termeljen és legelőterületet teremtsen az állatok számára. Ezenkívül az erdők megsemmisítésekor a fákban tárolt hatalmas mennyiségű szén-dioxid szabadul fel a légkörbe..
Vízhiány és vízszennyezés: Az Egyesült Államokban felhasznált víz több mint felét az állattenyésztésben élelmiszer-előállításra használják. Egy kilogramm hús előállításához 21 000 liter víz kell. Ugyanakkor egy kilogramm gabona előállításához csak 210 liter víz kell. Az Egyesült Államok szarvasmarhái óriási mennyiségű állati ürüléket termelnek, 130-szor többet, mint az emberi széklet; az állatok másodpercenként 97 000 font ürüléket szabadítanak fel. „Az állatállomány öntözésére és fenntartására használt víz nagy része zagy és szennyvíz formájában tér vissza a környezetbe. A szarvasmarha ürüléke jelentős mennyiségben tartalmaz tápanyagokat (nitrogént, foszfort, káliumot), gyógyszermaradványokat, nehézfémeket és kórokozókat ”(136. oldal) 1. Ezek a hulladékok patakokba és folyókba kerülnek, szennyezik a vízforrásokat, és hozzájárulnak olyan betegségek kialakulásához, amelyek minden érintettet érintenek. faj.
Ahogy Buddha figyelmeztetett minket, megesszük gyermekeink és unokáink húsát. Eszünk anyáink és apáink húsát. Együnk a saját bolygónkat. A testszútrának az egész emberiség számára elérhetőnek kell lennie a tanuláshoz és a gyakorláshoz.
Az ENSZ ajánlása egyértelmű: „ Az egyes állatállományokra gyakorolt környezeti hatásokat felére kell csökkenteni, és így elkerülhető a jelenlegi szinten felüli növekedés ”(XX. Oldal) 1. A húsipari termékek legalább 50% -át csökkentenünk kell, és így 50% -ot el kell fogyasztanunk. kevesebb hús. Az ENSZ jelentése szerint az állattenyésztés 50% -ának csökkentése mellett is új technológiákat kell alkalmaznunk a fennmaradó állatok által okozott szennyezés csökkentésére, például olyan állati takarmány kiválasztására, amely csökkentheti a bélben való erjedést és a jelentős metán kibocsátást stb. . Gyors intézkedéseket kell hozni egyéni és kollektív szinten. Szellemi családként és emberi családként mindannyian segíthetünk a globális felmelegedés csökkentésében a tudatos étkezés gyakorlása révén. A vegetáriánus megközelítés lehet a leghatékonyabb módszer a globális felmelegedés elleni küzdelemre.