Szokatlan módon felfedeztük a világ legrégebbi sajtját

módon

Egy évezredes sajtot fedeztek fel Egyiptom egyik sírjában. Magyarázatok.

Ez egy közismert közhely: a francia a-do-rent sajt. Évente átlagosan 26 kilót fogyasztunk fejenként; ha ez óriásinak tűnik, el kell mondani, hogy gyönyörű hatszögünk választási lehetőséget kínál, több mint 1600 különböző sajtot készítenek tehén-, juh- és kecsketejből. Már csak ezeknek a soroknak a megírása teszi a szánkat.

A nap szokatlan infói: egy régészcsoport felfedezte a világ legrégebbi sajtját. Ezt egy korsóban tartották Egyiptomban, jól elrejtve Ptahmes sírjának alján, az Új Királyság nekropoliszában, Sakrában, Kairótól délre.

Először 1885-ben fedezték fel, a sírt (körülbelül 3200 éves) kifosztották, majd elveszítették - 2010-ben fedezték fel másodszor.