Szokatlan receptek tökkel
Ha a szezonális zöldség, a sütőtök rajongói közé tartozik, ez azt jelenti, hogy a következő receptek és ötletek örömmel tölt el. Kombinálhatja zöldséglében, pitében, reggel zabban, édes vagy sült édesburgonyával, egyszerű. Ez a sütőtök család tagja tele van A-vitaminnal a szuper immunitásért, sok rostért - CSAK 50 kalóriát tartalmazó püré!
Íme néhány ötlet az őszre:
Szüksége van egy adag konzerv tökre, egy csésze cukrozatlan kókusztejre, egy evőkanál kókuszvajra vagy mandulára, egy teáskanálnyi fűszerre a sütőtök pite és a juharszirup számára és 3-4 jégkockára. Minden adat turmixgépen keresztül.
Reggeli zabbal
Ha a gabonaadagját forró vízzel készíti el, a megpuhuláshoz adjon hozzá két evőkanál meleg sütőtöket, valamint egy evőkanál juharszirupot és fűszereket.
Tök tészta
30 perc alatt vagy annál is rövidebb idő alatt megfőzhet egy adag kockára vágott tököt, sült vagy serpenyőben sült, fűszeres tésztához adva.
Tök krémleves
A sütőtök pépje könnyen betolható a turmixgépbe, miután azt előzőleg megsütötték. Szüksége van még hagymára, tejföllel és fűszerekre, jól összepréselve, és kész!
Először melegítsen 2 evőkanál olívaolajat 2 finomra vágott hagymával 5 percig. Szüksége van még 1 kg kockára vágott tökre, mag nélkül, megtisztítva, hozzáadva a serpenyőhöz, és hagyva 10 percig együtt sütni, időnként megkeverve. Adjunk hozzá 700 ml zöldséglevest, és fűszerezzük. Adjunk hozzá még egy kis tejszínt, forraljuk fel és szűrjük le függőleges turmixgéppel. Ízlés szerint krutonnal is tálalják.
Sült tök
Ez a sütőtök főzésének egyik legegyszerűbb módja: szeletekre vágva tegye a sütőbe, amíg a húsa puha és kész nem lesz.!