Szőlő-méz-bor recept konyhai istenek

Kétféle "szőlőlét", egyet alkohol nélkül és egyet alkohol nélkül, ánizssal, édesköménypaprikával és borssal főznek, és sok mézzel édesítenek.

konyhai

Recept információk

összetevők

  • 500 ml fehérbor
  • 250 ml fehér szőlőlé
  • 1 teáskanál ánizs és édesköménymag
  • 16 fekete bors
  • 5 szegfűszeg
  • 1 fahéjrúd
  • 150 g erős méz
  • 2-3 evőkanál frissen facsart citromlé

készítmény

  1. Tegye a fehérbort és a szőlőlevet egy fazékba, és adjon hozzá 300 ml vizet. Hozzáadjuk a fűszereket és letakarva közepes lángon felforraljuk. Csökkentse a hőt, majd párolja további 15 percig.
  2. Keverje a mézet a fazékba, és keverje addig, amíg teljesen fel nem oldódik. Ízlés szerint citromlével ízesítjük, majd szitán át bögrékre vagy nagy hőálló poharakra osztjuk.

Próbáld ki a valószínűleg legismertebb és legnépszerűbb téli italt, a Feuertzangenbowle receptet is, gyakorlati lépésről lépésre, hogy semmi baj ne essen!