Szoptatás alatt megengedett és tiltott
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Diéta és fitnesz
A szoptató nőnek különös figyelmet kell fordítania az ételekre. A csecsemő által táplált tej minősége az anya által fogyasztott ételektől függ.
Szülés után az anyának fel kell töltenie vitamin-, ásványi anyag- és fehérjetartalékait, mind saját, mind tápanyagban gazdag tej előállítása céljából.
Alapvető fontosságú, hogy a nő ne annyira a mennyiségre, hanem különösen az ételek minőségére figyeljen. Ebben az időszakban nagyobb a kalóriabevitel a tejtermelés szempontjából. Így a szoptató nő napi kalóriaigénye 2300-2500 kilokalória.
Az állati fehérjék nem hiányozhatnak a szoptató nő étrendjéből, mert ezek fontos vasforrások, nélkülözhetetlenek az anyának és a gyermeknek egyaránt. 200 gramm hús napi fogyasztását jelzik. Vigyázzon azonban arra, hogy a húst ne sütjük, hanem főzzük vagy grillezzük!
A tejtermékek biztosítják a szükséges kalciumot
A kalcium fontos ásványi anyag az anya számára, és implicit módon a magzat számára is, ezért az új anya étrendjének nem szabad kihagynia a tejet (napi 200 ml), a túrót (napi 200 g) és a joghurtot (napi 100 g). Az orvosok természetes joghurtokat javasolnak, nem gyümölcs- vagy ízesített joghurtokat, mivel az utóbbiak adalékokat és színezékeket tartalmaznak.
Az anya által fogyasztott csokoládé és kólaitalok izgatottságot adhatnak a szoptatott gyermekeknek.
Gyümölcsök és zöldségek vitaminbevitelre
A bab, a borsó és a káposzta kólikát okozhat a csecsemőben, ezért a szoptatás alatt nem javallt. Kerülni kell a fokhagymát, a póréhagymát, a petrezselymet, a csípős paprikát, a karfiolt, a hagymát és a fűszereket is, mivel ezek megváltoztathatják a tej ízét.
Hidratálás, jó laktációra
Mivel részt vesznek a laktáció termelésében, az anyának naponta legalább két liter folyadékot kell fogyasztania: sima vizet, természetes gyümölcsleveket, leveseket és húsleveseket. Kerülni kell a szénsavas italok, az alkohol és a felesleges kávé fogyasztását (izgatottságot okoz a babában). Szoptatást stimuláló teák, például sokkvirágok és édeskömény fogyaszthatók.
A fogyókúrás étrend és a fogyókúrás termékek szigorúan tilosak a szoptatás alatt.
táplálkozásbiológus
A tej minőségét az anya által elfogyasztott ételek minősége adja. Elsősorban napi két liter vízfogyasztás ajánlott, valamint a szokásosnál magasabb fehérjefogyasztás (kb. 2 g/testtömeg-kg): csirke, friss hal, sovány marhahús, tojás, friss tehénsajt.
Lassú asszimilációs szénhidrátokra, például teljes kiőrlésű gabonákra van szükség. Folsavat (kukorica, spenót, csicseriborsó) és magas cinktartalmú ételeket (tojás, tej, teljes kiőrlésű liszt, rizs) is érdemes fogyasztani. Gyümölcsök és zöldségek egyaránt ajánlottak. Vigyázzon a citrusfélékre! Kólikát okozhatnak a babában.
Az Élelmiszer-kutató Intézet igazgatója
Óvatosan válassza ki a halat!
A megváltozott hal rendkívül veszélyes az egészségre. Olyan súlyos fertőzéseket és allergiákat okoz, hogy akár halálhoz is vezethet. Kritériumaink megmondják, milyen kritériumokat kell figyelembe vennünk a hal vásárlásakor.
Csillogó szemek, annak jele, hogy friss
A közvetlenül az akváriumokból választott élő halak természetesen a legbiztonságosabbak az eltarthatóság szempontjából. A frissnek, de az istállóból választva, csillogó szemmel kell lennie, tiszta és nem mélyen a pályákon, a kopoltyúnak pedig rózsaszínűnek kell lennie, nem téglának.
Egy másik nyom, hogy a friss hal húsa rugalmas. Visszatér eredeti formájához, ha megnyomja az ujjával, miközben a megváltozott lágy, az ujj impregnálva marad. Amikor a hal elrontott, a mérleg könnyen leválik róla.
Vigyázz a fagyottra is!
A fagyasztott halak pedig problémákat okozhatnak, mert felengedhették, majd újra megfagyhatták. Ezt csak otthon tudjuk megvalósítani, miután felolvasztottuk. Ilyenkor a hús nagyon könnyen leválik a csontokról.