Szorbet cseresznyefagylaltkészítő nélkül

A hő visszatérésével frissességet keresünk olyan desszertekkel, mint a sorbet fagylaltkészítő nélkül.

cseresznyefagylaltkészítő

Második kísérletemre a vasárnap szedett meggyet használtam fel. Magozott, 24 órás fagyasztóban és presto! Fagylaltkészítő nélküli sorbetem másnap készen áll.

Hozzávalók:

500 g fagyasztott kimagozott cseresznye (vagy más gyümölcs, legalább 24 órán át fagyasztva)

30-50 g porcukor a gyümölcs érettségétől és természetes cukrától függően

Opcionális: fel nem szerelt nyers tojásfehérje, különösen, ha egy másik napon meg szeretné enni a sorbettát, mert ez kevésbé keményíti a sorbetet.

Finom és színes, ez a sorbet cseresznyefagylaltkészítő nélkül

Elkészítés (5 perc) -> desszerthez vagy előre