Szükséges gabonafélék a; Naturopátiás étrend
Az étkezési útmutató mindig meglehetősen nagy mennyiségű gabonafélét ajánlott vitaminjai, ásványi anyagai és rostjai miatt. De most számos tanulmány fontos problémákat tár fel a gabonafélék többségével kapcsolatban. A glutént tartalmazó gabonafélék a leginkább felelősek. Szerintem nagyon fontos, hogy ma értesítsük.
Amikor gabonafélékről beszélünk, a teljes kiőrlésű búza, kamut, tönköly, rizs, quinoa, hajdina, zab, árpa, kukorica, köles, rozs. A gabonaféléket is megadjuk: az összes feldolgozott gabonafélét, amely egy dobozban megtalálható reggelire. Vagy kekszet, zsenge rudat. És ne feledkezzünk meg a lisztekről! Mindenhol megtalálhatók ... kenyér, tészta, pizza, muffin, kifli, sütemény!
Gabonafélék: komplex cukrok:
A CUKOROK részei. Szén + oxigén + hidrogén bázisú vegyületek cukrai. Vannak olyan egyszerű cukrok, mint a gyümölcsök, és az úgynevezett komplex cukrok, mivel hosszú láncúak. A gabonafélék a hosszú láncú cukrok egyike.
Gabonafélék: az egyik legrosszabb étel az emésztéshez!
Minél bonyolultabbak az ételek, annál több emésztési igényt igényel, és erőforrásokat és bc energiát igényel. Az emésztés célja a cukrok, fehérjék és zsírok legegyszerűbb formájukra történő vágása. Tehát szénhidrátokban (cukrok esetében), aminosavakban (fehérjék esetében) és zsírsavakban (lipidekben). A cél az asszimilációhoz való hozzáférhetővé tétele. Bármely ételt, amelyet nem a legegyszerűbb formára vágnak, nem asszimilálják, és még kevésbé használják fel a test sejtjei.
Tehát a gabonákhoz enzimre van szükség ahhoz, hogy minden láncszem elszakadjon a komplex cukorláncokban. A gabonafélék nagyon igényesek az erőforrások (enzimek) szempontjából, mert akár 100-nál is több láncuk van. Aki szerint 100 link van a gabonacukor-láncban, azt mondja, hogy 100 enzim szükséges ezek megemésztéséhez. Ha összehasonlítjuk az egyszerű cukorral rendelkező gyümölcsökkel, az emésztéséhez nem szükséges enzim, csak néhány összetettebb gyümölcs, például a banán. A gabona megemésztéséhez sok energiára van szükség. És minden rosszul emészthető gabona esetében nem lesz asszimilált cukora, és még kevésbé használja fel a szervezet.
Egyél, mint majmok:
Emésztőrendszerünk nagyon hasonlít a majoméhoz, és ha az étrendjét nézzük, akkor főleg gyümölcsökből, zöld levelekből, rovarokból és néha apró emlősökből áll. A gabonafélék nem részei a majom étrendjének.
És ott elmondod nekem: De őseim mindig gabonát ettek? A franciáknak mindig volt-e a hójuk alatt egy bagett? Nem egészen! Az emberiség történetében az embernek alkalmazkodnia kellett az éhínség idejéhez, és a gabonafélék jó alternatívává váltak. Emellett őseink változatos, friss, tápanyagokban gazdag étrendet folytattak. Emellett enzimekben is gazdag volt és nem denaturált, nem tartalmazott peszticideket és vegyszereket ... A gabonafélék bevétele ellenére is sokat segített az emésztőrendszer támogatásában. De ma sok minden megváltozott az életmódunkkal!
A modern ételek hatása az emésztésre:
Ma egy modern étrenddel állunk szemben, amely denaturált, feldolgozott, kémiai és sokkal kevesebb tápanyagot tartalmaz. Manapság egyre több embernek vannak emésztési problémái, amelyeket a nem megfelelő étrend sok komplex cukorban gazdag főtt ételt (kenyér, tészta, burgonya, pizza, sütemények stb.) és sok fehérjét tartalmaz. Ezekhez az ételekhez sok enzimre és sósavra van szükség, mivel hosszú láncokkal rendelkeznek, és a test végül kimeríti az enzimtermelést. Ekkor történt a emésztési problémák mindenféle megkezdődik. Ma azt láthatjuk, hogy még a húszas éveinek elején járó fiatalok is tapasztalják az emésztési problémákat, amelyeket az enzimek vagy a sósav termeléséből kimerült emésztőrendszer okoz.
A gabona által okozott kár:
Az emésztés gyengülése mellett a belekben található, nem teljesen emésztett szemek jelenséget okoznak erjesztés. Az erjesztés szintén alkoholt fog termelni. Az egész nagyon savanyú! A test ekkor megnyilvánulhat tünetek gáz, puffadás, bélfájdalom, székrekedés, hasmenés, ingerlékeny vastagbél, sőt Crohn-betegséghez vezethet. És anélkül, hogy megfeledkeznénk az agyhoz kapcsolódó összes tünetről, például fejfájásról, álmatlanságról, memóriahiányról, koncentrációhiányról, depresszióról, szorongásról, figyelemhiányról, zavaros agyról, hangulatváltozásról, demenciáról stb. Ezt biztosan tudnia kell a belek a második agy. Bármely bélprobléma közvetlen kapcsolatban áll az agyval. Ezenkívül nagyon sok írás van erről a témáról .