Szuper ropogós Keto kenyér chips - Darázs Ketolandban
SUPER CRUNCHY KETO Kenyér chips
Ez az egyszerű recept ideális azokban a pillanatokban, amikor éhesnek érzi magát. Milyen gyakran fordul elő, hogy este kényelmesen ülsz együtt a televízió előtt, megnézel egy izgalmas filmet - és a nem ketogén családtagok egy tál burgonya chipset élveznek.
Ismeri ezt? Mellé ülsz, és a füledben állandó recsegés és ropogás van. És egyre bosszantóbb! Nem ritka, hogy hihetetlen vágyat érzek valami ropogós, ízletes, ropogós és ropogós falatozásra.
Tanulmányok kimutatták, hogy a ropogós ételek, például a burgonya chips fogyasztása bizonyítottan csökkenti a stresszt. Egyébként elhiszem ezt a tudományos megállapítást a szaván, mert valóban leírhatatlanul öröm ropogós finomságokat "rágcsálni". Miért vannak másképp nachók és pattogatott kukorica a moziban?
Ezért sürgősen valami megfelelőre és egyenértékűre volt szükség a ketáriánusok számára a családban. A ketogén stresszcsökkentő snack úgymond 😉
Őszintén szólva nem számítottam rá, hogy ez a rendkívül egyszerű recept, amely 15 perc alatt készen áll a snackre, ennyire finom lesz. Tele voltam a kezemmel, hogy biztonságban lehessen a kenyérforgácsom a kapzsi gyermekektől és isteneiktől - akik csak nagyon örültek, hogy ott hagyták a krumplis chipsüket! 🙂
Nem csoda, mert ők ostya-vékony, ropogós kenyérszeletek ízlés szempontjából valóban sok mindent kínál: remek sóval és kevés rozmaringgal ízesítve, olívaolajjal bevonva ropogósra sütik a sütőben, majd erőteljes dörzsöléssel (a szó legvalószínűbb értelmében) fokhagymával töltik fel - az eredmény finom aromás chips. És a finom finom fokhagyma jegyzet adja az egészet, hogy a bizonyos íz megrúgja 🙂
A kenyérforgácsok nemcsak önmagukban csodálatosak, hanem akkor is igazán ízletesek, ha finom mártogatóba mártják őket. Különösen szeretem a pikáns, fűszeres, tipikusan osztrák Liptauer kombinációt. Pompás!
Mielőtt sokáig tombolnék rajta, íme a „recept” (olyan egyszerű, hogy szinte elbizakodott receptről beszélni) 😀
Bármely ketogén kenyér szemek nélkül alkalmas a chips alapjául. Inkább a bagett kenyeret használom. Néhány fűszer és 15 perc türelem mellett nem kell sokkal több ....