Szürke kenyértejjel - a Teo kulináris receptjei; s Konyha

Biztos vagyok benne, méghozzá nagyon PONTOS, hogy nincs olyan gospo-díva ebben a világban, aki gyermekkorában nem evett sokat, de sok tejbúzát. Nem hiszem, hogy annyi emlékem lenne a világ bármely más receptjéről, mint a tejbúzadara receptjéről! Az óvodában kakaóporral vagy lekvárral megkenve tálaltak minket. A nagymama tudta, hogy nem szeretjük a keserű kakaóport, ezért a Németországból hozott Nesquick kakaóval porítottuk. És Buni azt is tudta, hogy a búzadara kedvenc változata tejjel… pontosan az a recept, amelyet ma neked ajánlok: GRISZS TEJKENYÉRVEL!

szürke

Hogyan állt elő a Gris tejkenyér receptjével? Megmagyarázom: Rares, bátyám, nagy, nagy szerelmese volt a búzadara égett cukorsziruppal. Ez volt az esti étkezésünk. És miután minden adag búzadarát rátettünk az égetett cukorszirupra, amely már a tányéron volt, Buni a többi búzadarát egy lapos tányérra öntötte. Majd reggel, amikor hideg és nagyon kemény volt, csíkokra vágta és kenyérré tette. Így jut el hozzád ma, a videó recept változatában a recept Szürke kenyértejjel.