Tábortűz receptek - Gyors és finom szabadtéri főzés nyaralás közben

A nyílt tűzön történő főzés és a szabadban történő étkezés ellenállhatatlanná teszi a tábortűz receptjeit a tábori ételekhez. Kis előkészítéssel kiadós vacsorát főzhet a grillen, holland sütőben vagy öntöttvas serpenyőben. Ezért összeállítottunk néhány egyszerű és finom kemping receptet a következő kalandodhoz a természetben. Tehát, ha nyáron frissíteni szeretné a szabadtéri étlapját, csomagoljon egy kis fóliát és öntöttvas serpenyőt, és gyújtson tüzet. Ezekkel az egyszerű tábortűz-receptekkel, a reggelitől a vacsoráig, és minden falat között, soha többé nem fog unatkozni ételeivel a szabadban.

Tábortűz receptek a természet szerelmeseinek

Nem számít, milyen szép az időjárás, milyen lélegzetelállító táj vesz körül minket, vagy mennyire szórakoztatóan halászunk vagy sétálunk, az emberek többsége egyetértene abban, hogy a kempingezés során az egyik legélvezetesebb tevékenység a szabadtéri főzés. A tábortűz receptjeit vagy akár a grilleket finom élménnyé varázsolja. Csak egy kicsit több alufóliára van szüksége, és alapvetően bármit főzhet benne. És mivel a desszert a kempingezés vagy a táborozás során is szükségszerűség, néhány desszertet is biztosítottunk. Főzzön úgy, mintha még soha nem hagyta volna el a konyhát ezekkel az egyszerű tábortűz-receptekkel. Fokozza ételeit kiadós vacsorával, egészséges köretekkel és étvágygerjesztő harapnivalókkal.

Almás desszert a serpenyőből

Természetesen vannak tábortűz receptek a vegánok számára, és ez az almadesszert remek őszi ihletésű példa. Olyan egyszerű valami, hogy alig tudsz elképzelni okot arra, hogy ne készítsd el. Szóval kényeztesse magát valami édesgel a következő kempingezés során. Miután kipróbálta, garantáltan melegnek és barátságosnak érzi magát az éjszaka végén. Ha ősszel szeretne táborozni, ez a helyes választás. Készítsen újabb tábortüzet, és élvezze ezt a desszertet. Tehát az ételek most várhatnak, mert a desszert az első.

összetevők

• 2-3 alma, vékonyra szeletelve
• 1 evőkanál olaj vagy vaj
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
• 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
• 2 evőkanál bourbon
• 1/4 csésze barna cukor
• 1 csésze granola

készítmény

1. Egy öntöttvas serpenyőben közepes lángon megpirítjuk a felszeletelt almát kevés olajban vagy vajban, amíg meg nem puhulnak (kb. 5 perc).
2. Hozzáadjuk a fűszereket, a bourbon-t és a cukrot, majd keverjük össze.
3. Addig főzzük, amíg a mártás sűrű és az alma megpuhul, körülbelül 5-10 percig.
4. Vegye le a tűzről, és a müzlit egyenletesen szórja meg a tetején.
5. Élvezze egyenesen a serpenyőből, vagy tálalja külön tálkákban, nagy adag jéggel, ha kempinghűtőt hoz magával.

Grillezett édesburgonya szezámmasszával

Ebben a grillezett édesburgonya receptben juharszirupból és szezámmagból készült krémes, édes mártogatóba mártják. Ez azt jelenti, hogy könnyű, paleo-barát és vegán-barát köretet kap, amely mindenekelőtt egészséges. Tehát ez tökéletes nyárra. Mindent becsomagolhat egy fényes alumíniumfóliába, és addig grillezheti a parázson, amíg kissé elszenesedik, karamellizálódik és puha nem lesz.

Hozzávalók:

• 1 evőkanál és 1 teáskanál kömény
• 1 kg édesburgonya, ékre vágva
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál juharszirup
• só, bors
  A merüléshez:
• 1/4 csésze szezám paszta
• 1 evőkanál juharszirup
• 1 evőkanál és 1 teáskanál citromlé
• 2 evőkanál vizet
• friss koriander köretnek

készítmény

Tábortűz receptek - édes szegény lovagok

Ezeket az édes és tápláló kenyérszeleteket is könnyű elkészíteni, és mosolyt csalnak a kis táborozóknak. Gyakran vezetünk lakóautókat nagycsaládokhoz, hogy egyszerű csoportos étkezést tervezzünk. Ez a recept a megfelelő választás a kicsi száj számára, akik mind egyszerre szeretnének reggelizni, vagy falatozni az étkezések között. Ezek az édes fajta szegény lovagok sűrű, nedves és ízes állagúak. Gyermekei valószínűleg többször is kérni fogják.

összetevők

• 1 választott kenyér
• 8 tojás
• ¼ csésze tej
• 1 teáskanál vanília
• 1 teáskanál fahéj
• ¼ csésze szeletelt mandula
• 1 500 g friss eper
• porcukor
• Szirup vagy méz tetszés szerint

készítmény

1. Mossuk meg az epret, a felét kockára vágjuk, a másik felét szeletekre vágjuk.
2. Csomagolja a kenyeret sütőpapírba, majd lazán fóliába úgy, hogy a kenyérszeletek kissé kilógjanak egymástól.
3. Szórjuk a kockára vágott epret a kenyérre és a szeletek közé. A vágott epret tegye félre későbbre.
4. A kenyérre szórjuk a felszeletelt mandulát és a felkockázott epret is.
5. A tojásokat, a tejet, a vaníliát és a fahéjat habosra verjük. Tekerje szorosabban a fóliát és a sütőpapírt a cipó köré.
6. Öntse a tojásokat egyenletesen az egész kenyérre, mielőtt egy darab fóliát szorosan becsomagolna, hogy megakadályozza a szivárgást.
7. Helyezze ezt a tábortűz fölé, vagy sütje alacsony vagy közepes tűzön kb. 40 percig, időnként megfordítva, hogy minden oldalról egyenletesen megsüljön. Ha a kenyér még mindig nedvesnek tűnik, folytassa a grillezést.
8. Vegye le a tűzről, és hagyja 10 percig pihenni, mielőtt az ízletes ételt cukorral, mézzel és apróra vágott eperrel tálalná.

Kemping reggeli hősöknek

Ez egy másik könnyű és finom étel, amelyet grillen vagy tábortűzként készítenek reggelire receptként alumínium ételekben. Ez az egyik olyan étel, amelyet általában a sütőben főzne, de kültéri kempingezéshez is kiváló. Valójában az összes hozzávaló közvetlenül belefér a filmbe, így felhasználható mindenütt, ahol a nyári szabadtéri élmények inspirálnak.

összetevők

• Rösti megolvadt
• 2 csésze sonka kockára vágva
• 6 egész tojás
• 1/4 csésze tej
• 2 csésze cheddar sajt zúzva
• 1 csésze zöldhagyma, szeletelve
• Só és bors ízlés szerint
• 1/2 csésze paradicsom vagy konzerv paradicsom, apróra vágva

készítmény

1. Öntsön egy öntöttvas serpenyőt főzőspray-vel, adja hozzá a kiolvasztott hash barnákat és a sonkát.
2. Helyezze a tojásokat egy nagy tálba, tejjel, és habverővel keverje össze. Keverje hozzá a sajtot, az újhagymát és a paradicsomot, és öntse rá a hash barnákat és a sonkát.
3. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.
4. Fedjük le fóliával és főzzük 30 percig a grillen vagy a tábortűz körül.
5. Fedjük le az edényt és főzzük további 15-35 percig, amíg a széle ropogós lesz. Ha elkészült, rájön, hogy a hash barnákat rántotta borítja.

Csirke nyárs ananásszal

Az édes ananász és a fűszeres barbecue szósz kombinációja a nyári kempingezés klasszikusa. Készíthet néhány közepesen forró jalapenót is, hogy az étel különleges, fűszeres hangot kapjon. Élvezze ezt az ételt egészében, és érje el az ízlésének megfelelő szintű fűszert. A kiadós grillnyársak kíséretében a rizs vagy a zöldség is alkalmas.

összetevők

• BBQ szósz tetszés szerint
• 3/4 csésze ananászlé
• 4 csont nélküli csirkemellfilé, falatnyi darabokra vágva (kb. 24 kocka)
• 1 ananász kockákra vágva (kb. 16 kocka)
• 1 evőkanál frissen apróra vágott koriander
• lilahagymát, nagy darabokra vágva
• 8 fa vagy fém kebabnyárs, ha van ilyen

készítmény

1. Keverje össze a BBQ mártáskeveréket és az ananászlét egy kis tálban.
2. Ha fa nyársakat használ, az elkészítés előtt 20 percig áztassa vízben.
3. A nyársak elkészítéséhez tegyünk felváltva 3 csirkekockát, 3 hagymadarabot és 2 ananászdarabot.
4. Kenje meg bőségesen a csirkét a BBQ mártással. Megszórjuk apróra vágott korianderrel.
5. Grillezzük a kebabokat 4-5 percig mindkét oldalon, a csirkekockák vastagságától függően, amíg minden meg nem fő.
6. Tálaljuk még grill mártással, hogy belemerüljön. Élvezd!

---