Tagine csirke aszalt szilva recept

aszalt szilva

ÖSSZETEVŐK

  • Emberek száma: 6
  • 1,2 kg csirke
  • 200 g aszalt szilva
  • 20 egész mandula
  • 12 szárított barack
  • 2 paradicsom
  • 2 hagyma
  • 50 cl zöldségleves
  • 1 hüvely sáfrány
  • 1 csipet őrölt kömény
  • 1 csipet fahéjpor
  • 1 C. szezámmag
  • olivaolaj
  • só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 45 perc

Hámozzuk meg és szeljük fel a hagymát vékony szeletekre.

Vágja darabokra a csirkét.