Tájékoztat-e a sav-bázis tanácsadókról

  • alacsony szénhidráttartalmú

Egyszerű vizeletvizsgálattal ellenőrizze, hogy "savas"-e? Sajnos ez nem lehetséges. Csak a vizelet pH-ját méri, de ez nem mond semmit a sav-bázis állapotáról a szervezetben. Az alaptároló állapotáról csak differenciált mérési módszerekkel lehet nyilatkozatot tenni.

Ránézésre

  • A vizelet egyszeri pH-mérése nem használható a krónikus látens acidózis diagnosztizálásához. A Sander szerinti mérés vagy a 24 órás vizeletgyűjtésben a nettó savkiválasztás meghatározása értelmesebb.

Csiszoló mérési módszer

Általában nem mondható el, hogy a vizeletmérés túl pontatlan. Ez vonatkozik az egyszerű mérési módszerre, amelyben a pH-értéket egyszer a vizeletbe mártják egy vizeletcsík segítségével, és az értéket leolvassák.
Sander szerint a komplex vizeletmérési módszer sokkal pontosabb. Öt vizeletminta pH-értéke mellett feljegyzik a vizeletben lévő megkötött savas vagy bázikus komponenseket is. Ezekből az adatokból kiszámítható az átlagos savrész, amelyet a vizelet teljes pufferkapacitásának mérésére használunk. Ez a test savasságának mértéke.

Savmeghatározás a vizeletgyűjtésben

Az úgynevezett nettó savkiválasztás egy napon belüli meghatározása pontos megállapításokat tesz lehetővé a sav-bázis egyensúlyról. A 24 órán át gyűjtött vizelet fog
elemzik a sav-bázis állapot értékelése szempontjából releváns összes kiválasztási termék szempontjából, és ebből határozzák meg a napi nettó savkiválasztást. Minél nagyobb a vesén keresztül történő kiválasztás mennyisége, annál nagyobb a sav terhelése a szervezeten. Ennek a módszernek a hátránya a nehézkes vizeletgyűjtés, valamint az elemzés, amelyet korábban néhány intézet számára fenntartottak.

Mérés a vérben

A sav-bázis egyensúly meghatározásának másik megbízható módszere a vér pufferkapacitásának meghatározása Jörgensen szerint. Meghatározzuk a vér és a plazma pufferkapacitását. Ebből ki lehet számítani a sejtek puffertartalmát, amely lehetővé teszi a következtetés levonását a savasodás mértékéről. Minél alacsonyabb a vér pufferkapacitása, annál több endogén pufferanyag fogy. Sajnos ezt a vérvizsgálatot csak néhány speciális laboratórium használja.

Savkorrekció bizonyítás nélkül is?

Normális esetben az „első diagnózis, majd a terápia” elve érvényesül az orvostudományban. Ennélfogva egy latens túlsavasságot bizonyítani kell egy acidózis-terápia előtt. Mivel ez a gyakorlatban nagyon időigényes, az étrend ellenőrzése a legjobb módszer annak megállapítására, hogy hajlamos vagy-e túl savasra válni. Ennek oka, hogy az egyoldalú étrend, a savképző ételek nagy arányával és az alapvető élelmiszerek elégtelen fogyasztásával kombinálva, hozzájárulhat a látens acidózis kialakulásához. Tehát nyilvánvaló, hogy egy lúgos étrend ellensúlyozhatja a savasodást. Ha ellenőrizni szeretné étkezési szokásait, a legjobb, ha táplálkozási naplót vezet, amelyet egy étkezési táblázat vagy egy sav-bázis számológép segítségével értékelnek.