Tál; rengeteg répa és tetejük Napraforgó és kötény

napraforgó

ÖSSZETEVŐK

3-5 répa
1/4 csésze citromlé (1 citrom)
1 C. juharszirup
1/2 csésze apróra vágott petrezselyem
1/2 csésze hajtás
2 evőkanál. tahini
2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
só, bors

A pácolt hüvelyesek esetében:
3 csésze vegyes bab, főtt
1 csésze finomra vágott répa teteje
1/2 csésze apróra vágott petrezselyem
2 evőkanál. juharszirup (ízlés szerint)
1/4 csésze almaecet (vagy citromlé)