Tálak tálakból; Harapások Ez a kiegyensúlyozott étrend!
„18 óra után már nem szabad enni több szénhidrátot.” - Milyen gyakran hallottam ezt a mondatot barátaimtól vagy az S-Bahn-on. A médiában, magazinokban és blogokban egyre több táplálkozási kifejezés van forgalomban - sajnos anélkül, hogy foglalkoznánk a testünkre gyakorolt hatásaival. A tanácsok, a fitnesz bölcsessége és az ételguruk igazi dzsungelében vagyunk, akik naprakészen tartanak minket a legfrissebb táplálkozási frissítésekkel kapcsolatban. De mi is pontosan az egészséges és kiegyensúlyozott étrend?
Mindenekelőtt: az Ön igényeinek megfelelően
Kiegyensúlyozott étrend: kiváló minőségű
Függetlenül attól, hogy vegánok, flexitoristák vagyunk vagy mindenevők (mindenevők): A zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű termékek, fehérjék, zsírok és víz kiegyensúlyozott aránya szilárd alapot jelent. Kortól, genetikától, alkattól és nemtől függően az egészséges étrend ennek megfelelően módosítható.
Különös figyelmet kell fordítani az élelmiszerek minőségére, amely az összetevőkön kívül magában foglalja a termesztés típusát vagy az állati termékek etetését vagy tartását is. Jó példa erre a tej: ha a tehenek zöld takarmánnyal és szénával táplálkoznak a hagyományos gabona- vagy szójalisztből készült tömény takarmány helyett, a tej fontosabb omega-3 zsírsavakat tartalmaz. Például ezek enyhítik a test gyulladását, támogatják a sejtek anyagcseréjét és védik a szívünket.
A hangsúlynak az egészséges étrendre kell összpontosítania, a feldolgozott ételek és az ízfokozókkal és tartósítószerekkel ellátott késztermékek kerülésére. Fontos a változatos és szezonális étrend is az összes nélkülözhetetlen tápanyag és ásványi anyag felszívódása érdekében. A szezonális termékek, például a gyümölcsök és a zöldségek fogyasztása egészséges, különösen az érettség optimális fokának köszönhetően, amely befolyásolja az ételek megnövekedett vitamintartalmát. A nem idényjellegű termékek csak a hosszú szállítási útvonalakon érlelődnek, és megkövetelik a peszticidek fokozott használatát is. Ennek az egyensúlynak a biztosítása érdekében van néhány tipp és mindennapi segítség, például B. zöld turmixok, regionális szuperételek, például brokkoli és áfonya, valamint étrend-kiegészítők.
#eattherainbow - minél színesebb, annál egészségesebb
A #eattherainbow mozgás nemcsak nagy siker az Instagramon, hanem egészségünk javára is érvényes: Minél színesebben eszünk, annál többféle mikro- és makrotápanyagot veszünk be. A paradicsom és az eper vörös színe például a likopin színezőanyagból származik, és állítólag szív- és érrendszeri betegségekben segít. Az uborka és a gyógynövények zöldjét viszont a klorofill hozza létre, amelynek állítólag tisztító hatása van. Akár nyersen, párolva, főzve, sütve vagy lé nélkül - az elkészítés változatosságának nincsenek korlátai. Csak az a fontos, hogy naponta kiváló minőségű zöldségeket és gyümölcsöket fogyasszunk, és mértékkel élvezzük a cukrot (naponta legfeljebb 6 teáskanál). Fontos az is, hogy a nap folyamán elegen igyunk, legalább 1,5-2 liter vizet, jó fehérjét fogyasszunk, és tudatosan és nyugodtan együnk.
Ez tényleg elég? Az étrend-kiegészítőkről
KÖVETKEZTETÉS
A Tins a Bowls & Bites blogján megmutatja, hogyan készíthet mindenki gyorsan és egyszerűen ízletes és egészséges recepteket: Állati tejtermékek, glutén, tartósítószerek és adalékanyagok nélkül, és a receptek többségében kevés a cukor, és tisztán organikus alapanyagokból készülnek. Ez nem diétáról szól, hanem a test és a sejtek egészséges táplálásáról és megerősítéséről a holisztikus jólét érdekében.