Tamara1998 főszakács alacsony zsírtartalmú palacsinta tojás nélkül

összetevők

3 evőkanál	Búzaliszt (405. típus)
6 evőkanál	Joghurt (0,1% zsír)
125 ml	Ásványvíz, pezsgő
1 csipet	só
n. B.	Cukor vagy édesítőszer
Esetleg.	Fahéj - cukor
Esetleg.	lekvár
Esetleg.	Nutella

készítmény

Keverje össze a lisztet, a joghurtot, az ásványvizet, a sót és a cukrot vagy az édesítőszert. Melegítsen be egy bevont serpenyőt, és tegye hozzá a tészta 1/4-ét. Amikor a tészta ugyanolyan szilárd, lapáttal fordítsa meg, és kb. 3 percig sütje.

A maradék palacsintákat ugyanígy sütjük, amíg a tészta el nem fogy. Csak ecsettel cukorral és fahéjjal, lekvárral vagy Nutellával.

Recept innen

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

Helló Tamara, egyet kell értenem az előző felszólalókkal abban, hogy itt valami nincs rendben. Az első palacsintát (a recept szerint) nem is lehetett megfordítani. Egy teáskanálnyi szójaliszttel és egy csipet sütőporral az esztergálás már nem jelentett problémát, de még mindig nem volt túl. Ízében valóban nem rossz, a joghurt miatt nagyon friss, kissé savanykás, és engem nem igazán zavart, hogy nem készültek el, mert nem volt benne tojás. Talán pontosabb (metrikus!) A mennyiségek hasznosak lehetnek? Az "evőkanál" olyan szörnyen pontatlan. MfG Karikie

sajnos egyáltalán nem működik. csak egy csomó, amikor kisüt

---