TANULMÁNY. Egy hónap alkohol nélkül fogyást, minőségi alvást és egészséges testet jelent
A májbetegség szakértői a közelmúltig figyelmen kívül hagyták a mérsékelt fogyasztók körében az absztinencia előnyeit, és azokra a problémákra koncentráltak, akik gyakran fogyasztanak alkoholt.
A kutatást megindító Newy Scientist újságíró, Andy Coghlan kilenc kollégáját - akik magukat normális alkoholfogyasztóként jellemezték - rábeszélték, hogy hagyják abba az ivást, míg négyen kollégák beleegyeztek abba, hogy ellenőrzött módon folytatják az ivást.
Átlagosan azok az önkéntesek, akik körülbelül öt hétig nem fogyasztottak alkoholt, körülbelül másfél fontot vesztettek, koleszterinszintjük 5 százalékkal csökkent. A vércukorszint is majdnem negyedével csökkent, ami jobb fizikai állapotra utal.
Valamennyi résztvevő vérvizsgálatot végzett azon periódus elején és végén, amelyben részt vett ebben a vizsgálatban. A londoni Royal Free Hospital orvosai megállapították, hogy a zsírszintet mérő májvizsgálatok 15 százalékkal csökkentek, ami azt jelentette, hogy a máj javította aktivitását. Ezenkívül az önkéntesek jobban aludtak és aktívabbak voltak a munkában.
Ami még nem ismert, az az, hogy az alkoholfogyasztás újrakezdése milyen gyorsan "képes visszavonni" a jó munkát - mondta Rajiv Jalan, a londoni University College professzora, aki hozzájárult a tanulmányhoz. Ugyanakkor azt mondta, hogy az absztinencia időszaka lehetővé teszi a máj számára, hogy "jobban küzdjön a jövőbeli betegségekkel".
Andy Coghlan azt is elmondta, hogy helytelen lenne megérteni, hogy "ha egy hónap szabadságot ad a májának, az azt jelenti, hogy az év hátralévő részében túlzásba eshet".