Tanulmány. Öt éven keresztül többen ettek naponta almát. Hogyan néznek ki elemzéseik

Az alma az egyik legnépszerűbb gyümölcs, amelyet a fogyasztók preferálnak.

85% vízzel és körülbelül 50 kalóriával (100 g-onként) az Apple az ideális snack. Az almák 5% fehérjét tartalmaznak. Ez a gyümölcs erős káliumforrás. Ezen kívül sok vitamint tartalmaz, különösen C-t és béta-karotint, de A-, E- és B-vitamint is, még foszfort, vasat és kalciumot is, bár kisebb mennyiségben. Létfontosságú rostforrás, amelyek közül a legfontosabb a pektin. A kvercitin, az epikatechin és a procianidin B2 olyan flavonoidok, amelyeket az alma tartalmaz.

Ez a gyümölcs problémamentesen az „élelmiszer-gyógyszer” kategóriába tartozik, mivel sok egészségre jótékony anyagot tartalmaz.

Tanulmányok azt mutatják, hogy azok az emberek, akik öt éven keresztül minden nap almát fogyasztottak, csaknem 70% -kal ritkábban kapnak halálos stroke-ot, és csaknem 50% -kal ritkábban alakulnak ki szív- és koszorúér-betegségek.

Egyes kutatások kimutatták, hogy különösen a vörös és az arany fajták 39-43% -kal gátolják a máj és a vastagbél ráksejtjeinek növekedését.

Az almákról kiderült, hogy vírusellenes előnyökkel járnak egy kutatás szerint, amely azt állítja, hogy azok, akik fogyasztják, nagyobb eséllyel kapnak megfázást, influenzát és felső légúti betegségeket.

---