Tanuló a vendéglátásban, ahogy a törvény mondja
Tanonc egy fiatal (16–29 éves) személy, akit megosztanak otthoni munkája, ahol szakmát tanul, és képzési központ (CFA), ahol diplomát készít.
Mi a tanonc ?
Tanonc egy fiatal (16–29 éves) személy, akit megosztanak otthoni munkája, ahol szakmát tanul, és képzési központ (CFA), ahol diplomát készít. Ezért váltakozik.
Miért vegyen fel tanítványt az éttermébe ?
Mert valakit képezni fogsz egy szakmára, amelyet később akár fel is vehetsz. Még mindig díjazza a nemet ?
És azért is, mert anyagilag vannak megfelelőik:
Ön egyszeri segítséget élvez, ha tanítványa a bac alatti vagy azzal egyenlő szintű diplomára készül:
- Max. 4125 euró az első évben
- 2000 euró max a 2.
- 1200 euró max a 3.
- 1200 euró max a 4.
Ön is profitál a a munkáltatói járulékok általános csökkentése, beleértve különösen a kiegészítő nyugdíj- és munkanélküliségi biztosítási járulékokat.
ÉS a munkavállalói járulékok alól is mentesül, a javadalmazás részaránya a minimálbér 79% -a vagy annál kevesebb (1 216,14 euró).
Melyek a tanonc felvételének feltételei ?
Ha rendelkezik vendéglátóipari diplomával, legalább azzal egyenértékű, amellyel a tanuló oklevelet kér, és legalább 2 éves szakmai tapasztalattal rendelkezik, tanoncot felvehet tanulómesterként. Ezután Ön felel a képzéséért.
Figyelem ! A HCR-ben a képzés mestere lenni, "képzési engedéllyel" is rendelkeznie kell, egy 14 órás alapképzés, amely lehetővé teszi a „küldetésed” legfontosabb célkitűzéseinek elsajátítását: befogadás, felügyelet, értékelés, ismeretátadás.
(Hozzávetőleges költség: 200 € HT.)
Ezután 4 évente egy 7 órás tanfolyam során el kell végezni az engedély "frissítését".
(Hozzávetőleges költség: 100 € HT.)