Tápióka az egészséges, 7 csillagos pudingért - The Fit Baker

egészséges

Nemrég egy barátom ismertette meg a tápiókával. A találkozó így zajlott:

Razvan. Örülök, hogy most felfallak!

A történet hosszasan

De miért és hogyan tudtam meg a tápiókot?

A meghatározás szakaszában vagyok. És mivel egy kép ezer szót ér (bár manapság ezt a kifejezést, például 13 milliót és néhány szót valószínűleg át kell fogalmazni egy 13 megapixeles fényképezőgéphez), ezt alább hagyom, hogy megértsem mire gondolok:

tápióka

Természetesen ennek a képnek ennél sokkal mélyebb konnotációi vannak. Hatalmas, rejtett lehetőségeink valójában csak akkor derülnek ki, amikor a felületi rétegünket eltávolítjuk a felszíntől, amikor gyakoroljuk az önkifejezést és a hitelességet, és amikor feladjuk a kimerítő maszkokat és azt az erős igényt, hogy mindig kontrollnak tűnjünk, hűvös és stabil.

De számomra ez egyszerű: csak el akarom távolítani a zsírréteget. Egyszerű ember vagyok! Uff, ezek a zakatolások, a hullám elvitt, sry!

Mno, és mivel a meghatározó szakaszban vannak, nyilvánvalóan kalóriahiányban vannak. Ezt a hetedik hat napot, a hetediket a jól ismert és szent csalásnapnak szentelik. És Isten megpihent a 7. napon, igaz?

Jó. Csak annyit, hogy ez a csalásnap a valóságban kontrollált álbontás. Mit jelent? Hogy ez valójában a feltöltés napja.

Talán egy későbbi cikkben részletezem a különbséget. Most elég, ha tudod, hogy a csalás napja azt jelenti, hogy szabad kezet engedsz magadnak és szabadon eszel (jó, ha a "szabad" szót megismétlik egy élelmiszer-környezetben, igaz?), Míg az újratöltési nap azt jelenti, hogy feltöltődsz szénhidrátokkal.

Ez utóbbi alapja, hogy az esetek döntő többségében a meghatározás egybeesik az alacsony szénhidráttartalmú étrenddel. Mindkettőnek számos előnye van, és a legfontosabbak mentálisan és fizikailag, pontosabban hormonálisan.

Így. Mivel egy friss napon vagyok, optimális szénhidrátoldatokat keresünk, minimális zsírbevitel mellett.

Üdvözlet, tápióka!

Itt lépett be a tápióka jelenetbe. Beszélve barátommal a táplálkozásról és arról a dilemmáról, hogy miért egyek szénhidrátot, ő is nagyszerű fitneszkedvelő és nagyon jó a száján, de szüksége van rá, ezt az egzotikus szót mondta: tápióka.

Whaaaaat? Isten bocsásson meg, megeszel, Mada?

Így hangzott a kezdeti nonverbális reakcióm. Csak az impulzív mentális démon rajzolta meg azt a gesztust, hogy egy repedésen keresztül a felszínre kerüljön, de gyorsan betakartam cementtel, megköszöntem Madalinának az ajánlást, és dokumentálni kezdtem magam.

A tápióka egy kaszava vagy yucca nevű fa gyökeréből kivont keményítő (nem tévesztendő össze jukka!). Ezért kiváló komplex szénhidrátforrás, apró mennyiségben mutatja be a többi makrotápanyagot - fehérjéket és zsírokat. Milyen hangzana el egy tápióka-párti kampány?

Mond nem rizs, tészta és burgonya! Választ tápióka!

A táplálkozási értékekkel való első érintkezéskor szerelem volt. Amióta láttam, hogy mennyi összetett szénhidrát van benne, és milyen kevés zsír van, tudtam, hogy pontosan ezt keresem. Sokféle formában kapható, beleértve a gyöngyöt, a pelyhet vagy a pelletet. Az első mellett döntöttem.

A legfinomabb puding

Miután megvettem a tápióka gyöngyömet, kerestem a legjobb módját annak főzésére, és nem is lepődtem meg kicsit, amikor mindenhol a puding, desszert, édes szavakra bukkantam. Ó, istenem, szájgazmus!

Ezért vettem egy mély levegőt, fogamba vettem a szívemet és meg mertem indulni a város felé. Tápióka puding.

csillagos
A 0. kilométernél meg kellett puhítanom a gyöngyöket, hogy megkönnyítsem a további lépéseket. Mondva és kész, gyors mozdulattal elővettem egy műanyag tálat, a hátamra dobtam, mint egy ügyes tapiocaman bár, már nem fogtam el, de a mosogatóba esett, tehát a tartályba! Megtöltöttem vízzel, vagy inkább tehetetlenségi vízzel töltöttem meg, és 2 órán át hagytam áztatni a tápiókot. Tehát, ha valaha van 2 órája, és nem tudja, mit kezdjen velük, áztasson be egy tápiókát, és gondosan figyelje a gyöngyök duzzadását.

Már kb. Félúton utaztam a GPS szerint. Most jobbra kellett fordulnom, a szekrényhez, elővettem egy edényt és felforralom a kókusztejet, a drága gyöngyeinkkel együtt.

Vigyázzon, hogy a következő szakasz nehezen haladjon, és állandóan úton kell lennie. Vagyis ne meneküljön el a fazék elől, és ne rágjon folyamatosan, különben a tápiópudingja "világos" fekete és grillízű lesz. Az első kísérletem így ért véget, ekkor küld üzeneteket a kormányról, ahelyett, hogy tágra nyílna a szeme az úton!

Az útvonal ezen része nehéz, de gyorsan, körülbelül 5 perc alatt elhaladunk rajta. Ebben a pillanatban a GPS azt mondja nekünk: "200 méter múlva az úticél balra lesz".

Gyorsan balra nézek, és látom, hogy a kerámia tál már készen áll az üdvözlésre, akárcsak a repülőtéren, kezében egy kártyával, amelyen nagy hozzáértéssel írták: "Tápióka". A tál mellett 15 g tejsavó csokoládé és banán ízzel, valamint néhány szelet banán. - Feleség és cselekmények - sejtettem.

És ennyi, elértük célunkat!

egészséges

A GPS előzményeit nézve azt látom, hogy elhaladtam a következő terminálok mellett:

  • 30g tápióka
  • 200ml kókusztej
  • 15 g tejsavó (csőr és banán ízével használtam)
  • banánszeletek, tetszés szerint

És hogy néz ki az úti cél? Mint minden ügyes turista, én is készítettem képet, uram, hát ez lehetséges?!

egészséges

Táplálkozási értékek: 217 kalória, 13 fehérje, 34,5 szénhidrát (ebből 6,7 cukor), 2,8 zsír

Kiváló itt: Tápióka puding, jött!