Táplálkozás 9 hónapos baba Kérdés Birgit Neumann táplálkozási szakemberhez - Főzés gyerekeknek

Neumann Birgit válasza

a lányunk most kilenc hónapos, és több kérdésem van az étrendjével kapcsolatban.
reggel nálunk reggelizik, és kap egy kis kenyeret (vásárolt, többnyire 70% rozs) vajjal vagy krémsajttal.
felajánlhatok neki egyéb dolgokat, mint öntetet?
a szülésznőm azt mondta, hogy nem szabad sót kapnia az élet első évében, de van só a kenyérben, milyen óvatosnak kell lennem ott?
ebédidőben is kap egy italt, só is van benne?!

Ebédidőben, mint mondtam, kap egy poharat, de szeretnénk lassan bevezetni a családi étrendbe. Sajnos szakmánk szerint mindketten étkezők vagyunk, és én tényleg nagy dög vagyok.
van néhány tipp arra, hogy mit lehet viszonylag egyszerűen és gyorsan elkészíteni? Sajnos a kislány nem hagy időt hosszabb főzési alkalmakra, és egész nap egyedül vagyok vele.
Mire kell figyelnem, mit szabad megengedni, vagy inkább enni és mit nem?
tudok zöldséget is sütni? például a cukkini és a padlizsán?
ezt én legalább szeretek enni magam?
mi van a fűszerezéssel, a sótól függetlenül? mi a helyzet a gyógynövényekkel?

este jelenleg 1er tejbe áztatott kenyeret kap, mert nem szereti enni a közös esti gabonaféléket. Kipróbáltuk az olvadó pelyheket, de vízzel - neki nem tetszett, megértettem.
mi van a tejjel, elvileg adhatom neki? mennyit és gyakran? mi van az allergiás kockázattal? éjjel még mindig szoptat, nappal pedig elalszik.
adhatok neki csak kenyeret, vagy ez túl egyoldalú, ha a reggeli és a vacsora annyira hasonló. akkor kell-e tejet inni vele?
kipróbálhatnám azt is, hogy enyhe sima joghurtot eszik-e? akkor inkább a laktózmenteset?

mit szólnál a gyümölcshöz? általában főzni kell?
mostanában kap tőlem egy banánt (meglehetősen ritkán, mert székrekedni szokott), és gyakrabban egy darab almát (le tudja harapni, mivel minden metszőfoga megvan, majd az állkapcsok között őröl)

látod, hogy csak egy kicsit bizonytalan vagyok abban, mit tudok és mit kell adnom neki. ő az első gyermekem, és valahogy mindenki mindig jobban tud, és százféle véleményt kapsz.

Nagyon szépen köszönjük

által 82muckl 2013.02.23-án, 19.45-kor.

táplálkozás 9 hónapos baba

A jövőbeni étkezésekhez egy durva útmutató a következő:
reggel: kenyér és tej vagy tej és gyümölcs vagy gabonafélék, vagy csak tej vagy joghurt
ZMZ: kenyér vagy tej/joghurt vagy gyümölcs
Ebéd: Nagyon egyszerű ebéd a szokásos kása vagy már ismert egyszerű ételek alapján, például tészta mártással, pizza stb. És/vagy családi ételek
ZMZ: gyümölcs- vagy gabonapálcák vagy hasonlóak.
Este: kenyér és tej vagy tejkása (búzadara, zabpehely/müsli), tészta és tej stb.

---