Táplálkozás- a bölcsességet segítő étel

segítő

Az étkezés az élet elválaszthatatlan cselekedete. A pusztán táplálkozási szempontokon túl az étkezésnek számos más dimenziója van, valamint pszichológiai, társadalmi és szimbolikus. A társadalmi élet olyan pillanata, amely örömet okoz az érzékeknek. Az étkezés strukturálja a napokat, és néha jelentést ad nekik.

Az ebédlő tehát az érzéki stimuláció kiváltságos helyévé válhat, a kommunikáció megfelelő helyévé válhat, legyen szó verbális, vizuális vagy testi (a fizikai közelség elősegíti a verbális cseréket). Az étkezések, különösen az intézményekben, referenciaértékek. Ezzel a megfigyeléssel szemben milyen hozzáállást alkalmazhatnak a gondozók a helyzet javítása érdekében? ?

Akár otthon, akár intézményben tartózkodik, igényei hasonlóak és hasonló válaszokhoz vezetnek: kompenzálják a hiányosságokat, segítséget kínálnak, örömüket fenntartják, erősítik az önbecsülést és az autonómiát, támogatják mások véleményét - a társadalmi kötelékek fenntartása mellett.