Táplálkozás Alul főtt kolbász képes továbbadni l

Brit tanulmány szerint 100-ból egy sertéshúsból készült kolbász kockázata a hepatitis E átterjedése. Ezért fontos a megfelelő főzés.

főtt

A brit egészségügyi hatóságok megkérdőjelezték a hepatitis E-esetek számának "meredek növekedését" Nagy-Britanniában és Walesben. Mi volt ennek a fertőzéskitörésnek az oka, tudván, hogy a betegség leggyakrabban azokban az országokban tombol, ahol az alapvető vízellátáshoz, higiénés higiéniai és egészségügyi szolgáltatásokhoz való hozzáférés korlátozott.

Míg 2003-ban csak 123 esetet regisztráltak, addig 2013-ban 691 hepatitis E-es esetet regisztráltak, 2014 első hat hónapjában pedig 461-et.

Hepatitis E: hogyan terjed a vírus