Táplálkozás az egészséges bélflóra érdekében

Háttérinformációk és receptek a candida mycosis, a vékonybél túlnövekedése és a szivárgó bél ellen

Száz billió baktérium él az emberi belekben. Ez a bélflóra, az úgynevezett mikrobiom, segíti az embereket az emésztésben, tápanyagokkal és vitaminokkal látja el a testet, és segít megvédeni a kórokozókat. Ha azonban a bélflóra nincs egyensúlyban, emésztőrendszeri panaszok léphetnek fel. A mikrobiómával kapcsolatban három betegségről tárgyalnak jelenleg: A vékonybél túlnövekedése (SIBO), a candida mycosis (SIFO) és a szivárgó bél jelensége, a „lyukas bél”. Martin Storr gasztroenterológus professzor és Sabine Karpe táplálkozási szakértő az új „Egészséges bélflóra. Több mint 100 recept Candida mycosisra, a vékonybél túlnövekedésére és a szivárgó bélre "(TRIAS Verlag, Stuttgart. 2019).

Puffadás és hasi fájdalom, puffadás és hasmenés - a gyomor-bélrendszeri panaszok kellemetlenek és súlyosan korlátozhatják az életminőséget. "Az ilyen panaszok egyik oka lehet a dysbiosis, vagyis a beteg bélflóra összetételének egyensúlyhiánya" - magyarázza Martin Storr professzor. Jelenleg három lehetséges okon végeznek kutatásokat: Szivárgó bél szindróma esetén a tudósok feltételezik, hogy a baktériumok irritálják a bél nyálkahártya gátját, így emésztetlen anyagok és káros kórokozók kerülhetnek a vérbe. Ha az oda nem tartozó baktériumfajok szaporodnak a vékonybélben, akkor az emésztési funkció is megzavarható. Különösen érzékeny betegeknél az élesztőgombák, amelyek bizonyos mértékben az egészséges belekben is előfordulnak, egyformán panaszokat okozhatnak. „Javában zajlik az orvosi kutatás mindhárom betegség esetében. A panaszok nagyon egyéniek, és mindig más klinikai képek okozhatják ”- számol be Martin Storr professzor.

Maga Sabine Karpe táplálkozási szakember évekig szenvedett a bél egyensúlyhiányától. Az étrend megváltoztatása segített neki. „Még ha nem is értjük az összes összefüggést, ma már nagyon sokat tudunk arról, hogyan tudjuk fenntartani az egészséges bélflóra-t. A bélflóra leginkább a gazdag és változatos étrendből származik, és abban a bizalomban, hogy ezután optimálisan tudja magát megszervezni ”- magyarázza. Különösen előnyösek a vízben oldódó étkezési rostok, amelyekben diófélék és magvak vannak bőségesen. A tejsavbaktériumok a bél környezetének is kedveznek. Az egészséges bélnap például gyömbérrel és zöldséggel kezdődik a sült kenyérre kenve. Ebédre a belek örülnek egy könnyű és könnyen emészthető lazacos zöldségtálnak. Este egy kurkumos tökleves serkenti az emésztőrendszer nedvét. Az olvasók több mint 100 ilyen receptet találhatnak az egészséges béltraktusokról és egyéb javaslatokat az új „Egészséges bélflóra” útmutatóban.

Martin Storr és Sabine Karpe

Egészséges bélflóra

Több mint 100 recept a candida mycosisra,

Kis intesztinális növekedés és szivárgó bél

TRIAS Verlag, Stuttgart 2019
Könyv [D] EUR 19,99 EUR [A] 20,60

EPUB [D] EUR 15,99 EUR [A] 15,99 EUR

ISBN-könyv: 9783432107943

ISBN EPUB: 9783432107950

a szerzők

Dr. professzor Martin Storr, a belgyógyászat és a gasztroenterológia szakembere, a Gauting Belgyógyászati Központban és a Starnberg Endoszkópiai Központban dolgozik, és a müncheni Ludwig Maximilians Egyetemen tanít. A mentőkben szerzett sokéves tapasztalatának köszönhetően különösen érzékeny a betegek igényeire és tudja: még ha eleinte ártalmatlannak is hangzik, sok bélpanasz súlyosan korlátozza az érintettek életminőségét, ezért komolyan kell venni.

Sabine Karpe, a minősített táplálkozási és alternatív szakember évekig szenvedett a bél egyensúlyhiányának következményeitől. Tehát nem véletlen, hogy szakmailag a testünk egyik legfontosabb szervére is szakosodott. A BELLY FOODS edzője a tudományos ismeretek alapján azt tanítja, hogyan lehet a saját belét egészséges egyensúlyba hozni.

Érdemes tudni: Kilenc szuperélelmiszer a beleknek

A kurkumin gyökérből származó kurkuminnak gombaellenes és antibakteriális hatása van.
Az áfonyában levő cserzőanyagok gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatásúak.
A kókuszolaj könnyen emészthető zsírsavakat tartalmaz, amelyekre a bélnyálkahártya sejtjeinek építőelemeként van szükség.
A quinoa gyengébb megélhetéssel rendelkezik a candida gombák számára - ellentétben a búzatermékekkel és minden gabonából készült pékáruval.
Az almaecet természetesen erősíti a bélflórát, mert a benne lévő enzimek és a jó baktériumok segítenek fenntarthatóan felépíteni a bélet.
A korianderben sok a fitonutriens és az illóolaj, amelyek enyhítik az emésztési zavarokat.
A zabpehely magas rosttartalmú tápanyag-szállító, és kis mennyiségben is ellátja a testet fontos tápanyagokkal és létfontosságú anyagokkal.
A lenmag olaj gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek pozitív hatással vannak a bélflóra sokféleségére.
A házi készítésű csontleves segít a bélbélés regenerálásában, a gyomor-bél traktus megnyugtatásában és a baktériumok egyensúlyának helyreállításában.

Kezelje a kolitist diétával (kattintson ide)

Kezelje az IBS-t holisztikusan (kattintson ide)

Az irritábilis bél szindróma táplálkozással történő kezelése (kattintson ide)

Diétával kezelje a divertikulózist (kattintson ide)

Az irritábilis bél jóga gyógyszeres kezelés nélkül segít (kattintson ide)

Fogyasszon finoman a bélflóra (kattintson ide)

Szokásos munka gyakorlatokkal és folyásokkal az irritábilis béljógához