Táplálkozás - az olívaolaj 8 előnye

Az olívaolaj kissé szuperhős üvegviseletben. Kivéve, ha extra szűz és 100% -ban természetes választja kivételes tulajdonságainak előnyeit, előnyeit a bőrön, az agyon, a belekben terjeszti ... Ne rohanjon azonnal olívaolajjal érte. Ital nyaktól: még mindig tartalmaz 90% zsír, ezért mértékkel kell fogyasztani. Minőségének kihasználása érdekében jobb elkerülni a melegítést: a magas hőmérséklet megváltoztatja az összetételét.

előnye

Pajzs a szív- és érrendszeri betegségek ellen

Különböző kutatások kimutatták, hogy az olívaolaj antitrombotikus és aggregációellenes élelmiszer. Más szavakkal, csökkenti a zsíros ételek képességét az artériák eltömődésében, megakadályozva a túlzott véralvadást: a tudósok számára ezek a tulajdonságok magyarázzák a kapcsolatot a mediterrán étrend és a kardiovaszkuláris betegségek alacsony előfordulása között azokban az országokban, ahol az olívaolaj a király.

Olvassa el még: Szív- és érrendszeri betegségek: A szív és az erek betegségei

Bevált fájdalomcsillapító

Az olívaolaj fogyasztása a fájdalomcsillapítók pótlására nem annyira elrugaszkodott egy amerikai tanulmány (1) szerint, amely az ibuprofénéval azonos gyulladásgátló tulajdonságokat mutatott be. Van azonban hátránya az azonos hatékonyság elérése érdekében felszívódó mennyiségeknek: 50 gramm olívaolajat kell lenyelnie, hogy megnyugtassa a fájdalom 1/10-ét. Oleocanthal, felelős az extra szűz olívaolaj kissé borsos ízéért, amely ezeket a gyulladáscsökkentő tulajdonságokat biztosítja.

A fiatalság elixírje

Vagy majdnem. Az olívaolaj nagyon gazdag polifenolokban, antioxidánsokban, amelyek segítik a testet és különösen a bőrsejteket az öregedésért felelős szabad gyökök fellépése ellen. Omega 9-et is tartalmaz, amely serkenti a testsejtek aktivitását, ezáltal segítve testünket az öregedés elleni küzdelemben.