Táplálkozás: egyensúly, öröm és felfedezés

A 10 legmagasabb fehérjetartalmú étel

egyensúly

Természetesen nem feledkezve meg a sajtokról, beleértve a parmezánt sem: ez a főtt sajtolt sajt akár 36% fehérjét, vagy több mint 10,5 g kiváló minőségű fehérjét tartalmaz egy 30 g-os adaghoz.

Ehhez hozzáadódik a nagyobb mennyiségű kalcium (383 mg ugyanarra az adagra!). Ez egy ásványi anyag, amelyet a test különösen jól felszív és beolvad. Ezt a biohasznosulást fokozza fehérjék, laktóz, D-vitamin és foszfor jelenléte.

Lipidtartalma természetesen nem jelentéktelen (kb. 27%), de nem magasabb, mint a legtöbb feldolgozott sajté.