Táplálkozás és magas fehérjetartalmú étrend Verneuil Yvelines
A skála számai nem mozognak, bármit is küzdesz a fogyásért.
De miért öregszünk egyre nehezebben fogyni és miért hízunk könnyen? Milyen szerepet játszik a bazális anyagcsere mindebben?
A bazális anyagcsere egy kis meghatározásának megkezdéséhez: A bazális anyagcsere (MB) a testünk aktív és teljes működőképességének megőrzéséhez szükséges energia. Kalóriákra van szüksége minden szervünk (szív, agy, máj stb.), Izmaink táplálásához. Szüksége van rá testhőmérsékletünk fenntartásához is. Minden egyénnek különböző igényei vannak, amelyeket olyan paraméterek határoznak meg, mint az életkor, súly, magasság, nem, izomtömeg, de a külső hőmérséklet is. Az alapanyagcsere az energiaigényünk mintegy 60% -át teszi ki. Napi kalóriaszámként fejezik ki. Egy 20 éves férfi átlagosan napi 1500 kcal-t fogyaszt nyugalmi állapotban, míg egy azonos korú nő 1300 kcal-t.
Tudta-e, hogy anyagcserénk közvetlenül kapcsolódik izomtömegünkhöz: minél izmosabb testünk, annál több energiára van szüksége, ezért. annál több kalóriát éget el.
Sajnos az életkor előrehaladtával elveszítjük az izmainkat, ezért elveszítjük a kalóriák elégetésének képességét. Tudnia kell, hogy 20 és 60 éves kor között izomtömegünk természetesen körülbelül 40% -kal csökken, és ennek következtében az anyagcserénk is.
Éppen ezért a piacon elérhető étrendek többsége hosszú távon nem hatékony, és szinte mindig súlygyarapodáshoz vezet (a híres jo-jo hatás!)
A túlzott kalóriakorlátozással járó drasztikus étrendnek olvad a zsírtömeg (kicsit), de főleg az izomtömeg (nagyon), ami a végén lelassítja anyagcserénk működését. A diéta végén kevesebb kalóriát égetünk el nyugalmi állapotban, és amint folytatjuk a normál étrendet (nem állhatunk a korlátozás alatt mindaddig, amíg elfogadja?) Többet fogunk tárolni és folytatni a testsúlyt.