Táplálkozás és sebgyógyulás Az étel szerepe a sebek gyógyításában - WKZ®
Fogyókúra és sebgyógyítás: Az étel szerepe a sebek gyógyításában
A seb gyógyulásához oxigénre és tápanyagokra van szüksége. Ezek elengedhetetlenek az új szövetek kialakulásához és az anyagcsere folyamatok szabályozásához, és a véren keresztül jutnak el. A rossz táplálkozási állapot megzavarhatja a sebgyógyulást és komplikációkhoz vezethet. Itt megtudhatja, mire kell figyelnie, ha étkezik sérülés idején.
Tápláló étrendben lévő egészséges embereknél a sebek általában tíz napon belül gyógyulnak komplikációk nélkül. Velük a bőr oxigénnel és minden fontos tápanyaggal a véren keresztül jut el. Ily módon a sebszövet megnövekedett tápanyagigénye fedezhető. Ha azonban alultápláltság van, akkor a legjobb sebkezelés sem segíthet a sebgyógyulás zavarai ellen, mert nem elegendő tápanyag jut el a sebbe. Ezért sérülés idején a tápanyagban gazdag étrend a sebkezelés része. Különösen a fehérje hiánya, a nyomelemek és a vitaminok hiánya káros hatással van a gyógyulási folyamatra.
Fehérjehiány: A fehérjékre és azok komponenseire, az aminosavakra szükség van a kötőszövet és a granulációs szövet kifejlődéséhez, valamint a sejtek növekedéséhez. Fehérjehiány esetén a baktériumokat csak csökkent kapacitással lehet elpusztítani. Növeli a seb megfertőződésének kockázatát.
A nyomelemek közül a vas, a réz és a cink fontos szerepet játszik a sebgyógyulásban. A kalcium szintén fontos, mivel alapvető funkciója van a véralvadásban.
Vitaminhiány: Számos vitamin közvetlenül vagy közvetve vesz részt a sebgyógyulásban. Az A-vitamin részt vesz a kollagén szintézisében. Az A-vitamin hiánya késlelteti a seb túlnövekedését (hámképződés).
Mivel a C-vitamin nem tárolódik a szervezetben, az elégtelen bevitel gyorsan hiányhoz vezethet. Többek között a C-vitamin részt vesz a kollagén képződésében. Ha hiányzik a kollagén, a sebek törékenyebbek és könnyebben kinyílhatnak.
Az E-vitamin stabilizálja a sejtmembránt. Nagy adagokban azonban az E-vitamin is gátolhatja a sebgyógyulást.
A K-vitamin közvetett hatással van bizonyos alvadási faktorok kialakulására és ezáltal a vérzésre való hajlamra.
Ha úgy gondolja, hogy étrendje nem elég tápanyag-sűrű, fontolja meg a tápanyag-sűrűség növelését étkezés közben és étkezés között. Ha a táplálékhiányt ilyen módon nem lehet megfelelően orvosolni, a kiegészítőknek támogató hatása lehet a jobb sebgyógyulás érdekében. A WundKompezenzZentrumban további információkat kaphat a táplálkozásról, a sebkezelésről, a sebkezelésről és a modern sebkezelésről.