Táplálkozás Ezért olyan sikeres a "Hirschhausen Diet" - FOCUS Online
Hiba észlelése?
A legkeresettebb szerző Dr. Dr. Michael Despeghel (57, "A 28 napos terv a gyulladás ellen") a "Soha öregedő történet" segítségével akar tippeket adni olvasóinak és tervet, hogy életmódjukat jobbá változtassák három hónap alatt. A sporttudós javasolhatja az időszakos böjtölést is, amely Eckart von Hirschhausen (50) jóvoltából nagy figyelmet élvez. Despeghel a spot hírnek adott interjúban elmagyarázza, miért alkalmas ez a fogyásra.
Az év fordulóján sokan megint jó döntéseket hoztak. Hogyan sikerül ezeket betartani?
Michael Despeghel: Az emberek mindössze öt százaléka hajtja végre az újévi fogadalmakat. A többiek csalódottnak és demotiváltnak érzik magukat. Ezért jobb, ha a kezdetektől fogva van egy tervünk, és alapvetően javítunk valamin az életen és az egészségen, és nem korlátozzuk magunkat egy-két dologra. Megalapozott koncepcióval nagy az esély arra, hogy hosszú távon elérjünk valamit.
Úgy tűnik, hogy a legtöbb ember elvileg tudja, mi a jó és az egészséges. Miért olyan nehéz ezt megtenni?
Michael Despeghel: Az emberek azt hiszik, hogy jól tájékozottak az egészségről. A tanulmányok azonban azt mutatják, hogy az alapvető kompetencia gyakran nem áll rendelkezésre. Például a közhiedelem az, hogy a több testmozgásnak mindig megerőltetőnek kell lennie, és amikor a fogyásról van szó, a legjobb, ha alacsony szénhidráttartalmúak. Három hét múlva kiderül: az élet elég unalmas szénhidrát nélkül. És akkor megbuksz. Sokféleképpen optimalizálhatja a testsúlyát, de nem kell rabszolgának lennie egy módszerrel, meg kell találnia a neked megfelelőt. Sok embernek rossz a elképzelése arról, hogy mit kellene tennie azért, hogy valamit megváltoztasson, és az ezzel kapcsolatos elképzeléseik annyira távol vannak a jelenlegi életüktől, hogy nem ragaszkodnak hozzá, sőt el sem kezdenek.
Tehát nem kell annyi, hogy az életmódod egészségesebb legyen?
Michael Despeghel: Ha képzetlen vagyok és készen állok arra, hogy heti négyszer öt percet fektessek az erőnléti edzésbe, akkor tizenkét hét után 40 százalékos teljesítménynövekedést mérhetek. Ha a megfelelő dolgokat kezelik, az erőfeszítés nagyon kevés. Például azok, akik napi 400 lépést gyalogolnak, ugyanolyan teljesítményt értek el, mint a 20 perc kocogás.
Javaslatokat adnak arról, hogyan lehetne jobb életmódot váltani három hónap alatt. Miért tizenkét hét?
Michael Despeghel: Valójában egy olyan időszaknak tűnik, amikor a tudatalatti átprogramozható, és a gyengébb énet kissé megszelídíthetjük. Miután elérte azt a fázist, amelyben érezheti az eredményesség érzését, könnyebb kitartani.
Mit lehet általában elérni három hónap alatt?
Michael Despeghel: Sokat. A vérben bizonyítható, hogy az étkezési viselkedés optimalizálása esetén a test gyulladása három hónap után eltűnik. Alacsonyabb kalóriabevitel mellett ez idő alatt akár tíz kilót is leadhat. A fizikai teljesítmény 40 százalékkal növelhető. Három hónap alatt elegendően edzheti a meditációt és az éberséget a stressz csökkentésére. A fitnesz általában jelentősen megnövelhető 90 nap alatt, az emberek nagyobb lendülettel közelítenek az új projektekhez. Az orvosi területen a vérnyomás is csökken, és a nyugalmi pulzus csökken, ami a teljesítmény növekedésének jele. Az alvás minősége és a vérkép javul. A derék kerülete három hónap alatt öt-tíz centiméterrel csökkenhet.
Valójában az a lényeg, hogy legyen tervünk erre a három hónapra. Tehát az embereknek nem kell megváltoztatniuk az egész életüket, hanem csak erre a rövid időre. Abban a reményben, hogy utána kitartanak. A tervet úgy kell felépíteni, hogy egyrészt a sikerek láthatók legyenek, másrészt az embereket nem borítja el. Mivel nagyon sok különböző ember van, három különböző csoportra osztottuk őket, és hozzájuk szabott ajánlásokat kapnak.
Eckart von Hirschhausen most elárulta, hogy szakaszos böjtöléssel tíz kilót fogyott. Mi a siker receptje e módszer mögött?
Michael Despeghel: Az inzulin fontos tényező a fogyásban. Ha az ételt folyamatosan fogyasztják, a hasnyálmirigynek folyamatosan ellátnia kell az inzulint is. Egy bizonyos ponton a sejtek rezisztensek és már nem képesek tárolni a cukrot. Csak a zsírszövet szívódik fel tovább. Ha a testnek nem táplálkoznak, és nem kell inzulint termelni, akkor ez a rendszer helyreáll. Különböző módon lehet ezt megközelíteni, a legegyszerűbb forma három étkezésből áll, közöttük négy órás szünettel. Más módszerek gyorsabban vezetnek a sikerhez.
Hosszabb szünetek között.
Michael Despeghel: Egyrészt létezik a 16: 8 módszer, vagyis 16 óra étkezés nélkül. Ami viszonylag könnyen kivitelezhető azáltal, hogy normálisan alszik, majd kihagyja a reggelit vagy visszaszorítja. A kritikusok úgy vélik, hogy csak nyolc óra van hátra a szervezet számára szükséges védőanyagok elfogyasztására: 500 gramm zöldség, két darab gyümölcs, egy marék dió és mag, valamint komplex szénhidrát. De: 16 óra inzulinhullám nélkül mindenképpen segít a fogyásban. Még olyanok is vannak, akik a 20: 4 módszer szerint böjtölnek, vagyis 20 órán keresztül nem esznek semmit. Aztán ott van az a megközelítés, hogy a hét két napján böjtölünk, és öt napig normálisan étkezünk. Fogyás szempontjából az eredmények hasonlóak a 16: 8-hoz. Előnye: nem kell mindennap foglalkozni vele. Ezekkel a módszerekkel nincs jobb vagy rosszabb, csak ki kell próbálni, hogy mi áll neked.