Táplálkozás Táplálkozás - fiziokinetoterapeuta, Petre Bogdan
Mi a táplálkozás?
A táplálkozás az a tudomány, amely értelmezi az élelemben lévő tápanyagok és egyéb anyagok (pl. Fitotápanyagok, antocianinok, cserzőanyagok stb.) Kölcsönhatásait egy szervezet fenntartásával, fejlődésével, szaporodásával, egészségével és betegségével kapcsolatban. Magában foglalja a táplálékfelvételt, a felszívódást, az emésztést, a bioszintézist, a katabolizmust és a kiválasztást. táplálás
Egy szervezet étrendje az, amit megeszik, amit nagyban meghatároz az ételek elérhetősége, feldolgozhatósága és íze. Az egészséges étrend olyan ételkészítési és tárolási módszereket tartalmaz, amelyek védenek a tápanyagok oxidációjától, hőtől vagy beszivárgástól, és csökkentik az ételmérgezés kockázatát. étel
Szoros kapcsolat van a táplálkozás és az egészség között. Az egészséges étrend különféle ételek eredménye, amelyeknek tartalmazniuk kell az összes nélkülözhetetlen tápanyagot. Az alapvető tápanyagok a makrotápanyagok (szénhidrátok, fehérjék és lipidek), a mikroelemek (vitaminok és ásványi anyagok) és a víz. A makrotápanyagok a test energiaforrásai, és támogatják a szövetek növekedését és helyreállítását, míg a mikroelemek szabályozzák az anyagcsere folyamatait. Táplálás
A regisztrált dietetikus táplálkozási szakorvosok szakképzett egészségügyi szakemberek, akik biztonságos, bizonyítékokon alapuló étrendi tanácsokat nyújtanak, amelyek elemzést is tartalmaznak. az elfogyasztottakról, a táplálkozási egészség részletes elemzése, valamint személyre szabott táplálkozási kezelési terv. A dietetikusok prevenciós és kezelési programokat is biztosítanak munkahelyeken, iskolákban és hasonló intézményekben. A regisztrált dietetikusok képzett egészségügyi szakemberek, akik biztosítják,. diétás tanácsokkal is. a táplálkozás krónikus betegségekben betöltött szerepéről, ideértve a lehetséges megelőzést vagy orvoslást a kezeléssel táplálkozási hiányosságok, mielőtt a gyógyszerekhez folyamodnak. Táplálás
A nem megfelelő étrend káros hatással lehet az egészségre, és olyan hiánybetegségeket okozhat, mint például vakság, vérszegénység, skorbut, koraszülés, halott születés és kretinizmus. veszélyeztetett egészség, például elhízás és metabolikus szindróma, valamint krónikus betegségek. gyakori betegségek, például szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség és csontritkulás. Táplálás