Táplálkozás terhesség alatt folsav

alatt

Szerzői információk Táplálkozási szakember Lala
frissítve: 2010.01.28Táplálkozási szakember
Diéta, egészség, család

Ha nincs elegendő ellátás, úgynevezett "idegcsőhiba" léphet fel. Ez az agy és a gerincvelő rendellenes fejlődését jelenti. Az alulkínálat kockázatának csökkentése érdekében Folsav a szakértők javasolják a folsav-kiegészítők szedését a terhesség előtt és elején. A terhesség előtt és alatt folyamatosan egészséges étrend mellett a folsavigény tabletta nélkül is teljesíthető.

Még a terhesség előtt, ha gyermekeket szeretne, győződjön meg arról, hogy elegendő mennyiségű folsavat tartalmaz. Miért? . a táplálkozásról szóló cikkünkben megtudhatja, ha gyermekeket szeretne (folsav).

Miért olyan fontos ez a vitamin a terhesség alatt?

Az idegcső hibájának hatása

Elegendő folsavellátás

Gyakorlati tippek a folsavban gazdag étrendhez

  • Folsavban gazdag étel: zöld leveles zöldségek (saláta, spenót, káposzta), brokkoli teljes kiőrlésű termékek, tojássárgája, búzacsíra, hajtások, cékla és diófélék. Sok nő a terhesség kezdetén főtt tojásra vágyik. Ennek oka valószínűleg a folsav iránti nagy kereslet. A terhes nő tiszta lelkiismerettel engedhet és kell engednie ennek az étvágynak.

Mivel a vitamin nagyon érzékeny a hőre, a fényre, az oxigénre és a vízre, egyes ételek rövid időn belül alig tartalmaznak folsavat. Emiatt az élelmiszer helyes tárolása és feldolgozása nagyon fontos a vitamin megőrzése szempontjából.

  • tárolás: A folsavban gazdag ételeket mindig sötét, hűvös és jól csomagolt helyen kell tárolni (pl. Hűtőszekrényben). A folsavat leginkább a fagyasztott élelmiszerekben lehet hosszú ideig visszatartani.
  • feldolgozás: Soha ne hagyja apró darabokra vágott folsavban gazdag ételeket közvetlenül a fényben; mindig gyorsan dolgozza fel az ételt; Ne mossa le a salátát hideg vízben fekve, csak öblítse le röviden; A zöldségeket ne forraljuk vízfürdőben, csak pároljuk/pároljuk meg; Ne tartsa az ételt sokáig melegen.
  • Játszd biztonságosan?

    Magas folsavtartalmú tablettákra van szükség?

    Kevés nő van még mindig tájékoztatva a terhesség alatti elegendő folsavbevitel pozitív hatásairól. Emiatt sok orvos profilaktikus folsav tablettákat ír fel azoknak a nőknek, akik gyereket szeretnének szülni.

    A folsav-kiegészítés azonban nem feltétlenül szükséges az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez a terhesség előtt, elején és alatt. A folsavigény megfelelõ táplálkozással és az ételek elkészítésével is kielégíthetõ. Ha nagyon tápláló étrend nem lehetséges vagy kívánatos, folsavban gazdag tablettákat kell bevenni. Mivel a táplálékból származó folsavbevitel magasabb, mint a tabletta formában, a folsavtablettával rendelkező nők nem lehetnek terhesség alatt folsavban gazdag étrend nélkül.