Táplálkozása a; fontossága; 1000 nap;

Slate.fr - 2016. szeptember 2, 17:44

táplálkozása

A fogantatástól a gyermek 2 évéig tartó időszak döntő fontosságú jövőbeli egészsége szempontjából. A környezet, és különösen az anya és a baba táplálkozása alapvető szerepet játszik. Az elmúlt években különféle játékosok mozogtak ezen az "1000 napon".

Olvasási idő: 4 perc

Szponzorált tartalom - A terhesség kezdete és a csecsemő második születésnapja közötti „1000 nap” az egész életen át tartó kulcsfontosságú időszak az egészség számára. A közel három év alatt a környezet jelentősen befolyásolja a leendő felnőtt életét, egy koncepció és egy újabb kutatási terület szerint: "az egészség és betegségek fejlődési eredete", vagy angolul "az egészség és betegségek fejlődési eredete". ”, Amely megfelel a DOHaD rövidítésnek.

Miről szól? Umberto Simeoni professzor, a lausanne-i Vaudois Egyetemi Kórház Központ gyermekgyógyászati ​​osztályának és a „DOHaD” kutatólaboratóriumának vezetője elmondja:

„A krónikus betegségek fejlődése felnőtteknél járványossá válik. A felnőttek életmódja és környezete, valamint bizonyos genetikai hajlamok érintettek. De valójában van egy harmadik fontos tényező: az egészség és a betegségek fejlődési eredete. Az ágy korán van felállítva, a magzat és a baba fejlődése érzékeny és sérülékeny idő a környezetre. Ez az életpálya kulcsfontosságú pillanata ".

Komplex mechanizmusok

Mi történik pontosan? „Az egyik érintett mechanizmus az epigenetika, egy olyan módosítás, amely nem a genom szekvenciáját, hanem a gének környezetét befolyásolja. Aktivitásuk szintje szabályozott, többé-kevésbé aktívak, az epigenetikus jelektől függően, amelyek összefüggenek a környezettel, és különösen az étellel "- mondja Umberto Simeoni. Ebben a bizonyos időszakban ezek a "jelek" megmaradnak.

A felhozott magyarázatok egyike az, hogy egy élőlény kialakulásához epigenetika szükséges: az őssejtek specializálódnak, még akkor is, ha mindegyik az egész emberi genomot tartalmazza. Amint azt az SF-DOHaD (Francia Nyelvű Társaság a Fejlődő Egészségügyi Eredetért) honlapján olvashatjuk, ezen „1000 nap” alatt „a genom plaszticitása a környezetre adott válaszként lehetővé teszi a szövetek, szervek formálását és a magzat és a gyermek többé-kevésbé jó funkcionális tőke ".

Szerencsére ezek az epigenetikai jelek "elvileg visszafordíthatók". E környezeti változások következményei azonban bizonyos kulcsfontosságú pontokon "visszafordíthatatlanok lehetnek" - állapítják meg a kutatók. A környezet ezen "1000 nap alatt" ezért több elemet ölel fel, mint például az életmód, a stressz, a méreganyagok és még a táplálkozás is. „Ezeket az ingereket, bár nem sérülések, a csecsemő jelként veszi fel. Így, ha a táplálkozási helyzet kiegyensúlyozatlan, a baba regisztrálja "- mondja Umberto Simeoni.