Táplálkozási energia; nzmittel - kevésbé szigorúan szabályozott, mint a gyógyszeres kezelés - Stiftung Warentest
Minden harmadik német étrend-kiegészítőket szed - ez volt a fogyasztói tanácsadó központok felmérésének eredménye. De amit sokan nem tudnak: A tabletták, kapszulák és porok - a gyógyszerekkel ellentétben - hatékonyságát és biztonságosságát nem tesztelték, és semmilyen hivatalos jóváhagyási folyamaton nem mennek keresztül. Ezeket azonban be kell jegyezniük a Szövetségi Fogyasztóvédelmi és Élelmiszer-biztonsági Hivatalba (BVL). A test.de megmondja, mely szabályok vonatkoznak az étrend-kiegészítőkre.
A készítmények népszerűek: a C-vitamintól a cinkig
A vitaminok, ásványi anyagok, omega-3 zsírsavak vagy növényi anyagok, például az articsóka és a szója kivonat népszerűek. Az ilyen összetevőket tartalmazó tabletták, kapszulák és porok értékesítése tavaly 0,6 százalékkal nőtt az előző évhez képest: 2015 áprilisa és 2016 márciusa között 177 millió csomag kelt el. Ezt bizonyítják az Insight Health piackutató intézet elemzésének adatai a szövetségi kormány megbízásából az élelmiszerjog és az élelmiszer-tudomány területén. Leggyakrabban a németek magnéziumot, C-, B- és B12-vitamint, multivitamin-csomagokat, kalciumot, káliumot, cinket és olyan készítményeket használnak, amelyek állítólag szabályozzák a sav-bázis egyensúlyt.
Sokan gyógyító hatást ígérnek
A fogyasztói tanácsadó központok (VZ) szerint azonban a németek gyakran keveset tudnak az igénybe vett eszközökről. A Klartext-nahrungsergaenzung.de VZ portálhoz január óta fordultak csaknem 40 százaléka nyugtató vagy gyógyító hatást vár el - akárcsak a drogokét. A fogyasztóvédők szempontjából ez a tévedés nem csoda, mert az eszközök „mint a gyógyszerek tabletták és por formájában” jönnek - áll a Brandenburgi Fogyasztói Központ honlapján. A klartext-nahrungsergaenzung.de oldalon a fogyasztóvédők tájékoztatást nyújtanak és válaszolnak a termékekre, azok kockázataira és lehetséges előnyeire vonatkozó kérdésekre.
Az étrend-kiegészítők nem gyógyszerek
Jogilag egyértelmű a helyzet: az étrend-kiegészítőket ételnek tekintik. Ezeket nem kell tanulmányokban tesztelni, és nem kell jóváhagyási folyamaton mennek keresztül. Míg a német vagy az európai droghatóságok ellenőrzik, hogy a betegekkel végzett klinikai vizsgálatok igazolták-e minőségüket, hatékonyságukat és biztonságosságukat, az étrend-kiegészítők hivatalos vizsgálat nélkül kerülnek forgalomba.
A Szövetségi Hivatalnál történő regisztráció elegendő
Az élelmiszerjogi előírások betartásáért általában csak a gyártók, a kereskedők vagy az importőrök felelősek. Jelezniük kell azonban termékeiket a BVL-nek. Ehhez meg kell adnia a készítmény és a felelős személy nevét, és be kell nyújtania a címke mintáját. A BVL csak azt ellenőrzi, hogy a bejelentés hiánytalan-e, és továbbítja azt az élelmiszer-ellenőrzésért felelős regionális hatóságoknak. Ezek véletlenszerű ellenőrzéssel ellenőrzik, hogy az étrend-kiegészítők megfelelnek-e az élelmiszertörvény rájuk vonatkozó előírásainak.
Amikor az egészségre vonatkozó állítások megengedettek
A csomagolás nem hirdetheti, hogy a termékek enyhíthetik vagy gyógyíthatják a betegségeket. Az egészséggel kapcsolatos állítások ("egészségre vonatkozó állítások") - mint minden élelmiszer esetében - csak akkor jelenhetnek meg ott, ha azokat az Európai Élelmiszerügyi Hatóság jóváhagyta. Példa: A látáshoz szükséges termékek gyakran növényi anyagokat, luteint és zeaxantint tartalmaznak. Azt azonban nem bizonyították kellőképpen, hogy ezeknek az anyagoknak a tabletta formájában történő további bevitele előnyös-e a látás szempontjából. Az Efsa nem hagyta jóvá az ilyen reklámszlogeneket. Ezzel ellentétben az A-, B2- és a cink-vitamin javítja a látást. Ezekre az anyagokra az Efsa jóváhagyta a „látás megőrzése” állítást.
Az előnyök gyakran nincsenek kellően bizonyítva
A Stiftung Warentest többször vizsgálja a táplálék-kiegészítőket, és ellenőrzi, hogy az értelmes tanulmányok bizonyítják-e hatékonyságukat. Például az iskolás gyermekek és a menopauza tüneteiben szenvedő nők tesztelésénél szakértőink nem találtak elegendő bizonyítékot a termékek állítólagos egészségügyi előnyeire. Tesztjeink azt is mutatják, hogy egyes készítményekkel nem lehet kizárni a kockázatokat - különösen, ha az emberek sokáig szedik őket. A szója és a vörös lóhere fitohormonjainak gyanúja szerint növeli a pajzsmirigy betegség és az emlőrák kockázatát.
A túl nagy adag problematikus lehet
Azonban negatív egészségügyi következményekkel járhat bizonyos vitaminok és ásványi anyagok túlkínálata is. Ez akkor fordulhat elő, amikor az emberek több terméket vesznek egyidejűleg. Egyes esetekben a túl nagy dózisok is problémásak lehetnek. A fogyasztói tanácsadó központok piaci ellenőrzése például azt mutatta, hogy a magnéziumot tartalmazó étrend-kiegészítők gyakran túl magasak az adagokban. A koncentrációtól függően ez mellékhatásokhoz, például hasmenéshez vezethet.
Beszéljen az orvossal
Mielőtt a fogyasztók véglegesen bevennék az étrend-kiegészítőket, erről beszélniük kell orvosukkal. Például egy vérvizsgálattal tisztázható, hogy van-e vitamin- vagy ásványianyag-hiány. A legtöbb német azonban csak táplálékkal kap megfelelő tápanyagot. A vitaminhiány miatt fellépő betegségek rendkívül ritkák az egyébként egészséges felnőtteknél Németországban.
Amikor az étrend-kiegészítők hasznosak
Bizonyos embercsoportok számára azonban bizonyos étrend-kiegészítők hasznosak lehetnek - például a folsav terhes nők számára. A vitamin fontos a csecsemő optimális fejlődéséhez az anyaméhben. Például a vegánoknak szükségük lehet B12-vitamin-kiegészítőkre. Mivel ez a tápanyag szinte csak az állati eredetű ételekben található meg. A D-vitamint tartalmazó tabletták bevitele különféle kockázati csoportok számára megfelelő a csontok megerősítése érdekében - például csecsemőknek vagy nagyon kevés napsütésben lévő embereknek. Mindenesetre a következők érvényesek: A bevitelt meg kell beszélni az orvossal.
Tipp: Azoknak, akik egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyasztanak, általában nincs szükségük táplálék-kiegészítőkre. Teljes kiőrlésű termékek és tejtermékek, zsíros tengeri halak omega-3 zsírsavakkal, növényi olajok, valamint gyümölcsök és zöldségek naponta ötször hasznosak.
Hírlevél: Legyen naprakész
A Stiftung Warentest hírlevelével mindig egy pillantással megkapja a legfrissebb híreket a fogyasztók számára. Lehetősége van különféle témákról szóló hírlevelek kiválasztására.