Táplálkozási és emésztési szuperprof
2019. november 17. ∙ 8 perc olvasásra

"A boldogság: szilárd bankszámla, jó szakács és kifogástalan emésztés."
Hányinger, gyomorégés, emésztési zavar, gyomorfájás és puffadás. Sajnos a gyomorproblémák manapság nagyon gyakoriak. Németországban a felnőttek több mint 86% -a évente gyomor-bélrendszeri problémákkal küzd. Az emésztési zavarok az egyik leggyakoribb emésztőrendszeri probléma. Ennek okai nagyban eltérnek, de a leggyakoribb okok egyek rossz és egészségtelen étrend, túl kevés alvás, alkoholfogyasztás vagy vírus.
Az emésztési rendellenességek miatt az étkezés negatív élményt nyújt azok számára, akik szenvednek, mivel mindig aggódnak az elfogyasztott mennyiség és az általa okozott hatások miatt.
Ettől függetlenül nem unja meg, hogy az éjszaka közepén emésztési zavarokkal ébredjen? Az egészséges életmód és a kiegyensúlyozott étrend segíthet Az emésztőrendszer problémáinak visszafordítása.
A következőkben megtudhatja, mit jelent a belek egészséges étrendje és hogyan javíthatja ez az étrend az emésztést. Az emésztőrendszered és a tested megköszönik!
Értse meg az emésztőrendszert
Mielőtt elmagyaráznám, hogy milyen élelmiszerek, tápanyagok és vitaminok szükségesek a megfelelő emésztéshez, először meg kell értenünk, hogyan épül fel az emésztőrendszer és hogyan működik.
Hogyan épül fel az emésztőrendszer?
Az emberi emésztőrendszert különféle szervek alkotják, mint például a máj, a hasnyálmirigy és az epehólyag, valamint az emésztőrendszer. Az emésztőrendszer különféle üreges szervekből áll, amelyek a kezdetektől (a száj) a végéig (a végbélnyílás) kapcsolódnak. Ami fentebb megy, annak lejjebb is ki kell jönnie!
Az emésztőrendszert alkotó üreges szervek közé tartozik a száj, a nyelőcső, a gyomor, a vékonybél, a vastagbél és a végbélnyílás.
Az emésztőrendszerben található baktériumok, valamint az idegrendszer és a keringési rendszer részei támogatják az emésztést.
Az emésztőrendszer sok szervből áll, és biztosítja, hogy a szervezet megfelelő tápanyagokkal legyen ellátva. | Forrás: Unsplash
Az emberi táplálkozás és emésztés
Az emésztőrendszer minden része szállítja az ételt és a folyadékokat az emésztőrendszer egyik részéből a másikba. Ennek során az ételt kisebb darabokra bontják, amelyek elég kicsiek ahhoz, hogy a test felszívja az ásványi anyagokat és tápanyagokat, és a megfelelő helyekre juttassa őket.
Ha az emésztőrendszer bármely részében zavarok vagy rendellenességek vannak, gyomorproblémák következnek. A testnek megfelelő mennyiségű alvásra van szüksége az elfogyasztott ételek gondos emésztéséhez.
A kisebb falatok és az egészséges táplálkozás csak néhány javaslat, amelyek elősegítik az emésztőrendszer jólétét.
Tehát most nagyjából tudjuk, mi folyik a testünkben. A következő kérdés ekkor a következő lenne: Mely ételek járulnak hozzá a kiegyensúlyozott életmódhoz és a problémamentes emésztéshez?
Emésztő ételek
Egészséges rendszer hiányában, amelynek receptjei és tippjei vannak az életvitelhez, egyesek túlterheltnek és bizonytalannak érzik magukat, hol kaphatják meg a legjobb tanácsokat. Az egészségről az interneten sok önellentmondó tanács található.
De egy dolog biztos: Az egészséges emésztés javítja az általános közérzetet és elégedettséget.
Mondjon búcsút az éjszakai gyomorbántalmaktól, amelyek megfosztják drága alvásától!
Mik azok az emésztő ételek?
gyümölcs és zöldség
"Egyél gyümölcsöt és zöldséget" - ezt minden anya valószínűleg a korszak kezdete óta mondja utódainak!
Nos, egy anya tudja, miről beszél. A megfelelő gyümölcsök és zöldségek valóban javítják az emésztést, mivel tele vannak ásványi anyagokkal, vitaminokkal és ami a legfontosabb rostokkal.
A rost számos okból jót tesz az egészségnek: megakadályozzák a székrekedést és a diverticulosist, és emellett telítettnek érzik magukat extra kalóriák nélkül.
Ezek a gyümölcsök és zöldségek rostot és más fontos tápanyagokat tartalmaznak:
A megfelelő gyümölcs és zöldség biztosítja az egészséges emésztést. Egy pohár sárgarépalé sok rostban és antioxidánsban található, így különösen jó az emésztőrendszer számára. | Forrás: Unsplash
A fent felsorolt gyümölcsök és zöldségek ízletesek, egészségesek és könnyen hozzáférhetők. Az ezekben az ételekben található rostok és tápanyagok biztosítják a rendszeres emésztést.
Ezen tápanyagok teljes kihasználása érdekében a legjobb ezeket az ételeket nyersen fogyasztani. A tápanyagok gyakran elvesznek a főzés során. Tehát mit szólnál finom gyümölcslevekhez, salátákhoz vagy joghurtos kenetekhez reggelire?
Fehérjék
Elegendő fehérje szükséges a kiegyensúlyozott étrendhez is, különösen az emésztőrendszer egészsége szempontjából.
Manapság két fő forrásunk van, amelyekből fehérjeink származnak: állati termékek (csirke, marhahús és hal) és növényi eredetű élelmiszerek (szója és hüvelyesek).
Célszerű a fehérjék nagyobb részét nem állati eredetű, azaz növényi eredetű élelmiszerekből szerezni.
A növényi ételekkel ellentétben az állati termékek sajnos fehérjéket és más fontos tápanyagokat, valamint egészségtelen telített zsírokat tartalmaznak, amelyek magas koleszterinszintet okoznak.
A csicseriborsó, a fekete bab, a vesebab, a fehér bab és a dió (dió, mandula és kesudió), valamint a szójatermékek, például a tofu, egészséges zsírokat tartalmaznak koleszterin nélkül. Ezért próbáld beilleszteni ezeket az étrendbe, és hamar rájössz, hogy ezeknek a fehérjéknek az egészséges és mérsékelt mennyisége hozzájárul a szabályozott emésztési tevékenységhez és a egészséges emésztőrendszer vezet.
A joghurt emellett nagyszerű fehérjeforrás az emésztés elősegítésére. A joghurt az emésztés szempontjából jó baktériumokkal látja el a gyomrot. Különösen alkalmas a nap kezdetére vagy egy nagy étkezés, például ebéd vagy vacsora után. Ez megakadályozza a kínos felfúvódást a nyilvánosság előtt.